681.302
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Trumer Privatbrauerei (Quelltext anzeigen)
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[[1997]] wird die Marke "Weizengold" an [[Stiegl]] verkauft. Das Bier für den "großen Bruder" wurde aber weiter in [[Obertrum]] gebraut. Nachdem dieser Vertrag [[2002]] auslief begann Trumer unter dem Namen ''[[Trumer Weizen]]'' wieder ein eigenes Weißbier zu brauen. Braumeister [[Axel Kiesbye]] nahm dafür das Originalrezept aus 1974 und erweiterte es um Erkenntnisse aus der Bier-Universität Weihenstephan. Ebenfalls 1997 wird der [[Trumer Bierkeller]] renoviert und zum Veranstaltungsraum ausgebaut.
[[1997]] wird die Marke "Weizengold" an [[Stiegl]] verkauft. Das Bier für den "großen Bruder" wurde aber weiter in [[Obertrum]] gebraut. Nachdem dieser Vertrag [[2002]] auslief begann Trumer unter dem Namen ''[[Trumer Weizen]]'' wieder ein eigenes Weißbier zu brauen. Braumeister [[Axel Kiesbye]] nahm dafür das Originalrezept aus 1974 und erweiterte es um Erkenntnisse aus der Bier-Universität Weihenstephan. Ebenfalls 1997 wird der [[Trumer Bierkeller]] renoviert und zum Veranstaltungsraum ausgebaut.
[[1999]] zur Pachtübernahme des [[Hotel Bayrischer Hof (Salzburg)|Hotels Bayrischer Hof]] in der [[Elisabeth-Vorstadt]] in der [[Stadt Salzburg]] durch die Privatbrauerei.<ref>[https://www.sn.at/archivsn?img=541mw908R1KyYQTOwPLRr0o41bKjxzOVpcdkABkfCX2fzp9rrbLtDDHOUD4tsybQ0VaoOhC%2F%2BHfNulVXkrEf81SHsWzHDSZh7bSGiuEYCdTVslUfXewFFD4qEl7nbxNO&id1=lo19990322_15&q=%2522Pfarrkirche%2520Neumarkt%2522#slide39 www.sn.at], Archiv der "[[Salzburger Nachrichten]]", Ausgabe vom 22. März 1999, Seite 15</ref>
Mit der [[Trumer CreativBrauerei|CreativBrauerei]] lädt Trumer ab [[2000]] Gruppen bis zu 25 Personen zu einem Brautag nach [[Obertrum]], wo eine Führung durch die Brauerei mit der Erstellung eines eigenen Bieres ergänzt wird.
Mit der [[Trumer CreativBrauerei|CreativBrauerei]] lädt Trumer ab [[2000]] Gruppen bis zu 25 Personen zu einem Brautag nach [[Obertrum]], wo eine Führung durch die Brauerei mit der Erstellung eines eigenen Bieres ergänzt wird.
* "[[Salzburger Nachrichten]]" vom 29. September 2002
* "[[Salzburger Nachrichten]]" vom 29. September 2002
== Einzelnachweis ==
<references/>
[[Kategorie:Flachgau]]
[[Kategorie:Flachgau]]