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Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol.  

Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol.  

Das [[India Pale Ale]] "Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius.  

Das [[India Pale Ale]] "Gandolf" harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius.  

Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der [[Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]] unter der Leitung von Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]]  gebraut und in einer Auflage von rund 7 500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt.

Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der [[Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]] unter der Leitung von Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]]  gebraut und in einer Auflage von rund 7 500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt.