Günther Seeleitner: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Dr. Seeleitner ist | + | Dr. Seeleitner ist seit [[1990]] Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit [[2002]] Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von [[2004]] bis [[2016]] Braumeister der Brauerei Zipf [[Oberösterreich]]. Er leitet die Ausbildungskurse zum [[Biersommelier]], die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spazialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden. |
| − | + | Im Sommer [[2009]] hat er ein besonderes Bier, das [[Ruperti Bier]], aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums im [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen]] von [[Haas|Edith und Anton Haas]] gebraut. Zahlreiche Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der [[Kaltenhauser Kardinal]] oder das [[Kaltenhauser Maroni Style]] wurden von ihm kreiert. | |
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==Quellen== | ==Quellen== | ||
| − | * [http://www.brauunion.at | + | * [http://www.brauunion.at Medieninformation der Brau Union Österreich AG] |
| − | * [ | + | * [http://www.kaltenhausen.at Information der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen] |
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Version vom 9. September 2016, 10:39 Uhr
DI Dr. Günther Seeleitner (* 30. April 1953 in Salzburg) ist Braumeister für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen der Brau Union Österreich AG und Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen.
Tätigkeit
Dr. Seeleitner ist seit 1990 Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit 2002 Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von 2004 bis 2016 Braumeister der Brauerei Zipf Oberösterreich. Er leitet die Ausbildungskurse zum Biersommelier, die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spazialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden.
Im Sommer 2009 hat er ein besonderes Bier, das Ruperti Bier, aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums im Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen von Edith und Anton Haas gebraut. Zahlreiche Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der Kaltenhauser Kardinal oder das Kaltenhauser Maroni Style wurden von ihm kreiert.