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| | == Leben == | | == Leben == |
| | === Ausbildung und Beruf === | | === Ausbildung und Beruf === |
| − | Sepp Schellhorn wuchs im elterlichen Betrieb auf und besuchte die [[Tourismusschule Bad Hofgastein|Hotelfachschule]] in [[Bad Hofgastein]]. Nach dem Abschluss lernte er im Restaurant Häupl in Seewalchen am [[Attersee]] (das im ''Gault-Millau'' mit zwei Hauben geführt wird oder wurde). Nach dem Militärdienst und einem Studium der italienischen Sprache in Pisa in [[Italien]] arbeitete er im Restaurant „Orso Grigio“ in [[Trentino|Trient]], wo er mit Bernard Fournier (im ''Guide Michelin'' mit einem Stern ausgezeichnet oder ausgezeichnet gewesen) zehn Monate am Erfolg des Restaurants weiterarbeitete. | + | Sepp Schellhorn wuchs im elterlichen Betrieb auf und besuchte die [[Tourismusschule Bad Hofgastein|Hotelfachschule]] in [[Bad Hofgastein]]. Nach dem Abschluss lernte er im Restaurant Häupl in Seewalchen am [[Attersee]] (das im ''Gault-Millau'' mit zwei Hauben geführt wird oder wurde). Nach dem Militärdienst und einem Studium der italienischen Sprache in Pisa in [[Italien]] arbeitete er im Restaurant "Orso Grigio“ in [[Trentino|Trient]], wo er mit Bernard Fournier (im ''Guide Michelin'' mit einem Stern ausgezeichnet oder ausgezeichnet gewesen) zehn Monate am Erfolg des Restaurants weiterarbeitete. |
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| − | Nach Aufenthalten in Florida in den [[USA]] und Paris in [[Frankreich]], die dem Erlernen von Sprache und örtlichen Gepflogenheiten dienten, kam er ins Restaurant „Villa Hiss“ in [[Bad Gastein]] unter [[Jörg Wörther]]. Hier kletterte er in der Hierarchie bis zum ''Saucier'' (Saucenkoch) hinauf. Zur Belohnung durfte er auch bei dem Starkoch [[Eckart Witzigmann]] mitwirken. Die beiden Köche wurden auch zu seinen großen Impulsgebern. Im Jahr [[1996]] übernahm er den Betrieb seiner Eltern, das [[Hotel der Seehof]] in [[Goldegg]]. | + | Nach Aufenthalten in Florida in den [[USA]] und Paris in [[Frankreich]], die dem Erlernen von Sprache und örtlichen Gepflogenheiten dienten, kam er ins Restaurant "Villa Hiss“ in [[Bad Gastein]] unter [[Jörg Wörther]]. Hier kletterte er in der Hierarchie bis zum ''Saucier'' (Saucenkoch) hinauf. Zur Belohnung durfte er auch bei dem Starkoch [[Eckart Witzigmann]] mitwirken. Die beiden Köche wurden auch zu seinen großen Impulsgebern. Im Jahr [[1996]] übernahm er den Betrieb seiner Eltern, das [[Hotel der Seehof]] in [[Goldegg]]. |
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| | Sepp Schellhorn betreibt in der [[Stadt Salzburg]] auf dem [[Mönchsberg]] das [[Restaurant M32]] im [[Museum der Moderne]] und das ''Spoon'', in Goldegg den Seehof und das ''Angertal 1180'', sowie seit Winter [[2010]]/[[2011]] die [[Rossalm]] im Bereich der [[Stubnerkogelbahn]]-Talstation in Bad Gastein und die Mittelstation und Talstation in [[Sportgastein]]. | | Sepp Schellhorn betreibt in der [[Stadt Salzburg]] auf dem [[Mönchsberg]] das [[Restaurant M32]] im [[Museum der Moderne]] und das ''Spoon'', in Goldegg den Seehof und das ''Angertal 1180'', sowie seit Winter [[2010]]/[[2011]] die [[Rossalm]] im Bereich der [[Stubnerkogelbahn]]-Talstation in Bad Gastein und die Mittelstation und Talstation in [[Sportgastein]]. |
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| | === Politik === | | === Politik === |
| − | In der Vergangenheit war Schellhorn im [[Wirtschaftsbund]] aktiv, für die ÖVP im [[Pongau]] [[Gemeindevertreter|Gemeinderat]] und von [[2003]] bis [[2013]] Präsident der Österreichischen Hoteliervereinigung. In der ÖVP war er nicht ganz auf Parteilinie, z. B. trat er gegen die „Zwangsmitgliedschaft“ bei der [[Wirtschaftskammer Salzburg|Wirtschaftskammer]] ein. „Irgendwann hatte ich genug davon, mich anzulügen, und habe mich für die Neos entschieden“, denn in der ÖVP hätte er sich „hochschweigen müssen, um etwas zu werden“, weil „kritische Geister bei den ‚Schwarzen‘ eine Majestätsbeleidigung“ seien. | + | In der Vergangenheit war Schellhorn im [[Wirtschaftsbund]] aktiv, für die ÖVP im [[Pongau]] [[Gemeindevertreter|Gemeinderat]] und von [[2003]] bis [[2013]] Präsident der Österreichischen Hoteliervereinigung. In der ÖVP war er nicht ganz auf Parteilinie, z. B. trat er gegen die "Zwangsmitgliedschaft“ bei der [[Wirtschaftskammer Salzburg|Wirtschaftskammer]] ein. "Irgendwann hatte ich genug davon, mich anzulügen, und habe mich für die Neos entschieden“, denn in der ÖVP hätte er sich "hochschweigen müssen, um etwas zu werden“, weil "kritische Geister bei den ‚Schwarzen‘ eine Majestätsbeleidigung“ seien. |
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| | Im Herbst 2013 kandidierte Schellhorn auf Platz 4 der Neos-Bundesliste für den Nationalrat, für ein Mandat reichte es aber noch nicht. Erst nach Angelika Mlinars Wahl in das [[EU#Organe|Europäische Parlament]] übernahm Schellhorn im Jahr [[2014]] deren Sitz im Hohen Haus. Er wurde Wirtschafts-, [[Tourismus]]- und [[Landwirtschaft]]<nowiki>ssprecher</nowiki> und trennte sich von der Funktion des Neos-Landessprechers. | | Im Herbst 2013 kandidierte Schellhorn auf Platz 4 der Neos-Bundesliste für den Nationalrat, für ein Mandat reichte es aber noch nicht. Erst nach Angelika Mlinars Wahl in das [[EU#Organe|Europäische Parlament]] übernahm Schellhorn im Jahr [[2014]] deren Sitz im Hohen Haus. Er wurde Wirtschafts-, [[Tourismus]]- und [[Landwirtschaft]]<nowiki>ssprecher</nowiki> und trennte sich von der Funktion des Neos-Landessprechers. |
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| − | Vor der [[Nationalratswahl 2019]] stieg Schellhorn mit launigen Videos in den sozialen Netzwerken in den Wahlkampf ein und erklärte darin zum Beispiel, warum er immer so grantig dreinschaue. Dann ging er unter dem Titel „Sepp hilft aus“ auf Österreich-Tour. Dabei besuchte er Unternehmen, in denen [[Asylwerber in Salzburg|asylsuchende]] Lehrlinge kurz vor dem Abschluss abgeschoben wurden, um hier anzupacken – vom Bettenmachen bis zum Abwaschen. | + | Vor der [[Nationalratswahl 2019]] stieg Schellhorn mit launigen Videos in den sozialen Netzwerken in den Wahlkampf ein und erklärte darin zum Beispiel, warum er immer so grantig dreinschaue. Dann ging er unter dem Titel "Sepp hilft aus“ auf Österreich-Tour. Dabei besuchte er Unternehmen, in denen [[Asylwerber in Salzburg|asylsuchende]] Lehrlinge kurz vor dem Abschluss abgeschoben wurden, um hier anzupacken – vom Bettenmachen bis zum Abwaschen. |
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| | === Kultur === | | === Kultur === |
| − | Schellhorn ist ein Freund von Literatur und Kultur. Insbesondere ist er Bewunderer [[Thomas Bernhard]]s und hat im Jahr 2012 „Ein Fest für [[Thomas Bernhard]]“ ins Leben gerufen. Zudem vergibt er alljährlich Literatur- und Kunststipendien. | + | Schellhorn ist ein Freund von Literatur und Kultur. Insbesondere ist er Bewunderer [[Thomas Bernhard]]s und hat im Jahr 2012 "Ein Fest für [[Thomas Bernhard]]“ ins Leben gerufen. Zudem vergibt er alljährlich Literatur- und Kunststipendien. |
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| | [[2021]] bewarb er sich um den Posten des [[Präsident der Salzburger Festspiele|Präsidenten]] der [[Salzburger Festspiele]]. Schellhorn gegenüber den "[[Salzburger Nachrichten]]":<ref>[https://www.sn.at/kultur/allgemein/sepp-schellhorn-und-die-salzburger-festspiele-ja-ich-habe-mich-beworben-112897681 www.sn.at], 23. November 2021</ref> "Ja, ich habe mich beworben. Warum sollen sich Menschen, die sich mit Engagement, Erfahrung und Ideen für die Festspiele einbringen können und wollen, nicht bewerben, bloß weil sie der parteipolitischen Farbenlehre nicht entsprechen?" Jede starke und innovative Bewerbung mache diesen Bewerbungsprozess bunter und besser, wer auch immer am Ende vom Kuratorium ausgewählt werde, meint Schellhorn. "Von daher sehe ich das Ergebnis sehr gelassen." Sein einziger Wunsch sei es: "Die Festspielpräsidentschaft sollte weder zu einer Platzhalter-Position verkommen noch zum politischen Spielball werden. Dazu liegt die Latte nach der wunderbaren [[Helga Rabl-Stadler]] einfach zu hoch." | | [[2021]] bewarb er sich um den Posten des [[Präsident der Salzburger Festspiele|Präsidenten]] der [[Salzburger Festspiele]]. Schellhorn gegenüber den "[[Salzburger Nachrichten]]":<ref>[https://www.sn.at/kultur/allgemein/sepp-schellhorn-und-die-salzburger-festspiele-ja-ich-habe-mich-beworben-112897681 www.sn.at], 23. November 2021</ref> "Ja, ich habe mich beworben. Warum sollen sich Menschen, die sich mit Engagement, Erfahrung und Ideen für die Festspiele einbringen können und wollen, nicht bewerben, bloß weil sie der parteipolitischen Farbenlehre nicht entsprechen?" Jede starke und innovative Bewerbung mache diesen Bewerbungsprozess bunter und besser, wer auch immer am Ende vom Kuratorium ausgewählt werde, meint Schellhorn. "Von daher sehe ich das Ergebnis sehr gelassen." Sein einziger Wunsch sei es: "Die Festspielpräsidentschaft sollte weder zu einer Platzhalter-Position verkommen noch zum politischen Spielball werden. Dazu liegt die Latte nach der wunderbaren [[Helga Rabl-Stadler]] einfach zu hoch." |
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| | * [http://kt2030.at/staff/sepp_schellhorn/ Kritischer Tourismus – kt2030.at] | | * [http://kt2030.at/staff/sepp_schellhorn/ Kritischer Tourismus – kt2030.at] |
| | * [[Salzburger Woche]], Ausgabe [[Pongauer Nachrichten]], 2. Dezember 2010 | | * [[Salzburger Woche]], Ausgabe [[Pongauer Nachrichten]], 2. Dezember 2010 |
| − | * [[ORF]]-Kundendienst: [http://kundendienst.orf.at/starsimorf/schellhorn.html „Stars im ORF“] | + | * [[ORF]]-Kundendienst: [http://kundendienst.orf.at/starsimorf/schellhorn.html "Stars im ORF“] |
| | * Der Standard, 3. Juni 2014: [http://derstandard.at/2000001635640/Schellhorn-Ein-Querkopf-will-sich-nicht-hochschweigen ''Ein Querkopf will sich nicht hochschweigen. Der Salzburger Hotelier Schellhorn wird für die Neos in den Nationalrat einziehen''] (Marie-Theres Egyed) | | * Der Standard, 3. Juni 2014: [http://derstandard.at/2000001635640/Schellhorn-Ein-Querkopf-will-sich-nicht-hochschweigen ''Ein Querkopf will sich nicht hochschweigen. Der Salzburger Hotelier Schellhorn wird für die Neos in den Nationalrat einziehen''] (Marie-Theres Egyed) |
| − | *[[Salzburger Nachrichten]], 11. Juni 2019, Lokalteil: ''„Sepp hilft aus“: Schellhorn tourt durch Betriebe und „macht alles“ | + | *[[Salzburger Nachrichten]], 11. Juni 2019, Lokalteil: ''"Sepp hilft aus“: Schellhorn tourt durch Betriebe und "macht alles“ |
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| | == Einzelnachweis == | | == Einzelnachweis == |