Gasthaus zum weißen Kreuz: Unterschied zwischen den Versionen
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[[1713]]<ref>Dieses Datum ist aus der Quelle Johann Engl, Salzburger Volksblatt 1892</ref> ging das Haus an die Familie Kolberer. Zillner schreibt, dass es in diesem Jahr ''Kolberer'sche Behaushausung'' hieß. | [[1713]]<ref>Dieses Datum ist aus der Quelle Johann Engl, Salzburger Volksblatt 1892</ref> ging das Haus an die Familie Kolberer. Zillner schreibt, dass es in diesem Jahr ''Kolberer'sche Behaushausung'' hieß. | ||
Matthias Grill war von [[1719]] bis [[1754]] Wirt. Er hatte vermutlich den Spitznamen "Jodl". Die alte Bierzapferei hieß schon [[1742]]<ref>Jahreszahl Quelle digitaler Stadtplan des Magistrats Salzburg</ref>, nach Zillner jedoch erst [[1775]] "Bierjodlhaus". "Jodl" kommt von "Jodok", "Georg", "Jakob" oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill. | Matthias Grill war von [[1719]] bis [[1754]] Wirt. Er hatte vermutlich den Spitznamen "Jodl". Die alte Bierzapferei hieß schon [[1742]]<ref>Jahreszahl Quelle digitaler Stadtplan des Magistrats Salzburg</ref>, nach Zillner jedoch erst [[1775]] "Bierjodlhaus". "Jodl" kommt von "Jodok", "Georg", "Jakob" oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill. Im [[18. Jahrhundert]] übertrug sich der damalige Name des Wirtshauses auf die Gasse. | ||
Nach Zillner [[1800]] "Bierjodlwirt" genannt, [[1808]] als "Bierjodlwirtshaus" des Mathias Wenzler, der es von [[1804]] bis [[1813]] besaß. Er hatte es um 2.100 Gulden gekauft.<ref>Quelle [[Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten]], Seite 49.</ref> [[1816]] war es das "Wirtshaus zur Goldenen Schlange" und [[1858]] das "Gasthaus zum weißen Kreuz" mit Besitzer Franz Kobernauser. [[1881]] war Anton Roth der Besitzer. | Nach Zillner [[1800]] "Bierjodlwirt" genannt, [[1808]] als "Bierjodlwirtshaus" des Mathias Wenzler, der es von [[1804]] bis [[1813]] besaß. Er hatte es um 2.100 Gulden gekauft.<ref>Quelle [[Wirtshäuser – eine Kulturgeschichte der Salzburger Gaststätten]], Seite 49.</ref> [[1816]] war es das "Wirtshaus zur Goldenen Schlange" und [[1858]] das "Gasthaus zum weißen Kreuz" mit Besitzer Franz Kobernauser. [[1881]] war Anton Roth der Besitzer. | ||
[[1926]] ging es in den Besitz der Familie Schörghofer über. [[1948]] starb der Besitzer, ein Jahr später lernte seine Witwe einen jugoslawischen Major kennen, der das Lokal in ein jugoslawisches Spezialitätenrestaurant umwandelte. Allen Unkenrufen zum Trotz etablierte sich das Lokal mit seiner einzigartigen Küche sehr schnell als eine Art "Promi-Gasthaus". [[Herbert von Karajan]], [[Josef Meinrad]], [[Jochen Rindt]] und die Politiker [[Wilfried Haslauer senior]], [[Hans Katschthaler]], [[Franz Schausberger]] und [[Josef Reschen]] waren häufig zu Gast. Der erste Fanklub von [[SV Austria Salzburg|Austria Salzburg]] wurde im "Weißen Kreuz" gegründet und [[Karl Kodat]] stimmte hier seine Mitspieler auf das nächste Match ein. Auch die [[Erzbischof|Bischöfe]] [[Georg Eder]], [[Alois Kothgasser]], [[Andreas Laun]] und [[Dompfarrer]] [[Balthasar Sieberer]] waren hier gern gesehene Stammgäste.<ref name="gnaiger">Peter Gnaiger: ''Der Konsul des Balkan''. [[Salzburger Nachrichten]], 23. Jänner 2006</ref> | [[1926]] ging es in den Besitz der Familie Schörghofer über. [[1948]] starb der Besitzer, ein Jahr später lernte seine Witwe Hilde einen jugoslawischen Major kennen, der das Lokal in ein jugoslawisches Spezialitätenrestaurant umwandelte. Allen Unkenrufen zum Trotz etablierte sich das Lokal mit seiner einzigartigen Küche sehr schnell als eine Art "Promi-Gasthaus". [[Herbert von Karajan]], [[Josef Meinrad]], [[Jochen Rindt]] und die Politiker [[Wilfried Haslauer senior]], [[Hans Katschthaler]], [[Franz Schausberger]] und [[Josef Reschen]] waren häufig zu Gast. Der erste Fanklub von [[SV Austria Salzburg|Austria Salzburg]] wurde im "Weißen Kreuz" gegründet und [[Karl Kodat]] stimmte hier seine Mitspieler auf das nächste Match ein. Auch die [[Erzbischof|Bischöfe]] [[Georg Eder]], [[Alois Kothgasser]], [[Andreas Laun]] und [[Dompfarrer]] [[Balthasar Sieberer]] waren hier gern gesehene Stammgäste.<ref name="gnaiger">Peter Gnaiger: ''Der Konsul des Balkan''. [[Salzburger Nachrichten]], 23. Jänner 2006</ref> | ||
Ab Ende der [[1960er]]-Jahre wurde das Lokal von [[Georg Schörghofer]] geführt, ab [[1992]] mit dem Untertitel "Balkanspezialitäten". Als dieser im Jänner [[2006]] in Pension ging, verkaufte er das Haus an den [[Gusswerk]]-Betreiber [[Eric Walketseder]], das Lokal wurde von Peter Linshalm gepachtet, der es im Sinne Schörghofers weiterführen wollte. [[2009]] ging das Haus in den Besitz einer russischstämmigen griechischen Investorin über, die das "Weiße Kreuz" in ein Luxushotel samt Restaurant umwandeln wollte. Der Plan wurde nie umgesetzt, das Haus [[2012]] an eine belgische Milliardärin weiterverkauft, die es ausschließlich privat nutzen wollte.<ref name="gnaiger"></ref> | Ab Ende der [[1960er]]-Jahre wurde das Lokal von [[Georg Schörghofer]] geführt, ab [[1992]] mit dem Untertitel "Balkanspezialitäten". Als dieser im Jänner [[2006]] in Pension ging, verkaufte er das Haus an den [[Gusswerk]]-Betreiber [[Eric Walketseder]], das Lokal wurde von Peter Linshalm gepachtet, der es im Sinne Schörghofers weiterführen wollte. [[2009]] ging das Haus in den Besitz einer russischstämmigen griechischen Investorin über, die das "Weiße Kreuz" in ein Luxushotel samt Restaurant umwandeln wollte. Der Plan wurde nie umgesetzt, das Haus [[2012]] an eine belgische Milliardärin weiterverkauft, die es ausschließlich privat nutzen wollte.<ref name="gnaiger"></ref> | ||
Heute bietet das Haus als "Townhouse Weißes Kreuz" ''anspruchsvolles Wohnen im Einklang mit der Geschichte'' und ist für Gäste buchbar<ref>[https://www.townhouse-weisses-kreuz.at/ Homepage Townhouse Weißes Kreuz]</ref>. | |||
== Denkmalschutz == | == Denkmalschutz == | ||