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[[Datei:Holzofenbrot 1.jpg|thumb|Von Roswitha Huber auf der Kalchkendlalm zubereitetes Holzofenbrot]]

[[Datei:Holzofenbrot 1.jpg|thumb|Von Roswitha Huber auf der Kalchkendlalm zubereitetes Holzofenbrot]]

Roswitha Huber aus Wendling im oberösterreichischen Hausruckviertel besuchte das Gymnasium in [[Ried im Innkreis]] und darauf folgend die [[Pädagogische Akademie]] in der [[Stadt Salzburg]]. [[1976]] bot man ihr eine Stelle als Lehrerin in [[Rauris]] an. Was nicht jeder Frau Sache ist, nämlich den Lebensort Stadt gegen einen abgelegenen Gebirgsort einzutauschen, schreckte die geborene  Hausruckviertlerin nicht. Im Gegenteil: die wunderschöne Gebirgslandschaft gab für sie den Ausschlag für den Umzug nach Rauris.  

Roswitha Huber aus Wendling im oberösterreichischen [[Hausruckviertel]] besuchte das Gymnasium in [[Ried im Innkreis]] und darauf folgend die [[Pädagogische Akademie]] in der [[Stadt Salzburg]]. [[1976]] bot man ihr eine Stelle als Lehrerin in [[Rauris]] an. Was nicht jeder Frau Sache ist, nämlich den Lebensort Stadt gegen einen abgelegenen Gebirgsort einzutauschen, schreckte die geborene  Hausruckviertlerin nicht. Im Gegenteil: die wunderschöne Gebirgslandschaft gab für sie den Ausschlag für den Umzug nach Rauris.  

Roswitha Huber heiratete einen Rauriser, bekam fünf Kinder, von denen bis auf Nachzüglerin Hanna alle bereits erwachsen sind und unterrichtete bis [[1995]] als Lehrerin. Roswitha Huber ist mittlerweile geschieden und neben dem Brotbacken liest und verreist sie gerne.

Roswitha Huber heiratete einen Rauriser, bekam fünf Kinder, von denen bis auf Nachzüglerin Hanna alle bereits erwachsen sind und unterrichtete bis [[1995]] als Lehrerin. Roswitha Huber ist mittlerweile geschieden und neben dem Brotbacken liest und verreist sie gerne.