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| [[Datei:Hotel Kasererbräu 01.jpg|thumb|Hotel Kasererbräu]] | | [[Datei:Kasererbraeu Kaigasse 02.JPG|thumb|Hotel Kasererbräu]]{{Googlemapsort|Kaigasse_33+5020+Salzburg}} |
| {{Googlemapsort|Kaigasse_33+5020+Salzburg}} | | [[Datei:Kasererbraeu Kaigasse 01.JPG|thumb|Hotel Kasererbräu, Detail]] |
| [[Datei:Hotel Kasererbräu 02.jpg|thumb|Hotel Kasererbräu, Detail]] | | Das '''Altstadthotel Kasererbräu''' ist ein vier-Sterne-Hotel im [[Kaiviertel]] der [[Salzburger Altstadt]] in der [[Kaigasse]]. |
| [[Datei:Zunftzeichen Hotel Kasererbräu 01.jpg|thumb|[[Zunftzeichen]] der ehemaligen Kasererbrauerei]]
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| Das '''Altstadthotel Kasererbräu''' ist ein vier-Sterne-Hotel im [[Kaiviertel]] der [[Salzburg]]er [[Altstadt]] in der [[Kaigasse]]. | |
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| ==Geschichte== | | == Geschichte== |
| Wo einst der römische [[Asklepios-Tempel]] stand, wurde nach Angaben des Hotels Kasererbräu [[1342]] von den [[Bad Reichenhall|Reichenhaller]] Mönchsherren zu [[Kirche San Zeno|San Zeno]] in einem bestehenden Gebäude eine Klosterherberge eingerichtet. Aus dem geistlichen Klosterherberge gründete [[1526]] ein gewisser Georg Stellner das Bräuhaus das<ref name="SV1900">Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19000104&seite=3&zoom=33 ANNO], [[Salzburger Volksblatt]], Ausgabe vom 4. Jänner 1900, Seite 3</ref>. Das Kasererbräu wurde im Jahr [[1713]] als „''Kässerers Wirthsbehausung beim weißen Lewen''“ und [[1775]] als „Kasererbräu“ erwähnt<ref>Quelle „Doppler-Chronik“</ref>. Damit setzte sich der Familienname [[Kaserer]] gegenüber dem ursprünglichen Hausnamen „zum Weißen Löwen“ durch. Von [[1800]]<ref name="SV1900"/> bis [[1886]] stand das Kasererbräu im Besitz der aus [[Gastein]] stammenden [[Bierbrauer]]-Familie [[Moser (Gastein)|Moser]] (drei aufeinanderfolgende Alexander Moser). Nach [[1811]] führte der Kasererbräuer auch das [[St. Joseph|Wirtshaus zu den drei Schwestern]] in der [[Josefiau]].
| | Das [[Reichenhall]]er [[Augustiner-Chorherrenstift St. Zeno]] errichtete im Bereich des heutigen Gebäudes [[1342]] eine Klosterherberge. Heute ist im ehemaligen [[Weinwirts- und Bräuhaus Kaserer]], einem [[Denkmalgeschützte Objekte in der Stadt Salzburg|denkmalgeschützten Gebäude]] in der Stadt Salzburg, das Altstadthotel untergebracht. Es ist seit [[1909]] im Besitz der Familie Giebisch. |
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| 1886 ging das Eigentum durch Zwangsversteigerung auf einen gewissen Weismayr über. Am Samstag, den [[30. Dezember]] [[1899]] war es das letzte Mal, dass es als Bräu offen hatte. Ab [[1. Jänner]] [[1900]] war es nur mehr Gasthaus, die Brauerei wurde eingestellt. Der letzte Braumeister war ein gewisser Schroeder, letzte Besitzerin war Therese Weismayr. Ihre Nachfolger wurden Herr und Frau Kerschbaumer.
| | Das Hotel verfügt als einziges Hotel in der Altstadt-[[Fußgängerzone]] über einen eigenen, wenn auch sehr kleinen Parkplatz im Freien. Dieser befindet sich 100 Meter vom Hoteleingang entfernt in der der [[Herrengasse]] (auf der rechten Seite nach dem ersten Haus). |
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| [[1905]] fand dann die erste Aufführung "bewegter Bilder" statt, am [[1. April]] [[1910]] begann der [[Linz]]er Karl Friedrich Lifka im Kasererbräu ein ständiges elektrisches Theater, das [[Lifka Elektrisches Theater]], in der Folge entstand das [[Mozartkino]]. Die Familie Giebisch übernahm dann [[1909]] den Beherbergungsbetrieb, [[1918]] wurde erwähntes [[Mozartkino]] dem Betrieb eingegliedert, das durch seine ehemaligen Filmfestwochen international bekannt wurde. | | Zum Hotel gehört auch das [[Mozartkino]], in dessen Eingangsbereich sich auch die Rezeption des Hotels befindet. Im [[20. Jahrhundert]] befand sich die Rezeption im ersten Stock und man erreichte sie durch einen vom Kino getrennten Eingang.<ref name="PK">Quelle Peter Krackowizer, der [[1978]] in diesem Hotel mehrere Monate an der Rezeption gearbeitet hatte.</ref> |
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| == Weblink == | | == Kontakt == |
| {{homepage|https://www.kasererbraeu.at/}}
| | :'' Altstadthotel Kasererbraeu – Mozartkino GmbH & Co KG |
| ==Quellen ==
| | :'' Inhaber und Geschäftsführer Kurt Giebisch, Prokurist Alexander Krammer |
| * {{Quelle 900 Jahre Festung Hohensalzburg}}
| | :'' Kaigasse 33 |
| * Die Häuserchronik, sogenannte [[Adam Doppler|Doppler]]-Chronik, im [[Salzburger Landesarchiv]]. Mappe Nr. 118 betrifft das Kasererbräu, ist aber nicht sehr ergiebig.
| | :'' 5020 Salzburg |
| * Grundbuch EZ 132
| | :'' Telefon: (06 62) 84 24 45 |
| * Zur Familie Moser:
| | :'' Tefefax: (06 62) 84 24 45-51 |
| ** Diverse Eintragungen in den Matriken der Salzburger [[Dompfarre]] (verwahrt im [[Erzbischöfliches Konsistorialarchiv Salzburg|Erzbischöflichen Konsistorialarchiv Salzburg [KAS])]] aus den Jahren 1795 bis 1877 (Trauungsbuch Bd. VIII S. 349, Bd. IX S. 62, Bd. IX S. 222; Taufbuch Bd. 10/1 S. 161, 171, 189 und 179; Bd. 12 S. 106, 139, 173 und 206; Bd. 13 S. 32, 64, 131, 165 und 207 Sterbebuch Bd. V pag. 97, Bd. VII S. 129);
| | :'' E-Mail: info@kasererbraeu.at |
| ** Grabinschriften in der Gruft Nr. XLIX auf dem Salzburger [[Friedhof von St. Peter]]
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| == Fußnoten == | | == Weblinks == |
| | {{homepage|https://www.kasererbraeu.at}} |
| | * Lage des Hotelparkplatzes auf [https://www.openstreetmap.org/?mlat=47.79666&mlon=13.04904#map=19/47.79666/13.04904 www.openstreetmap.org] |
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| | ==Quelle == |
| | * SALZBURGWIKI-Einträge |
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| | == Einzelnachweis == |
| <references/> | | <references/> |
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| {{SORTIERUNG: Kasererbräu, Hotel}} | | {{SORTIERUNG: Kasererbräu, Altstadthotel }} |
| | [[Kategorie:Stadt Salzburg]] |
| | [[Kategorie:Altstadt]] |
| | [[Kategorie:Kaiviertel]] |
| [[Kategorie:Tourismus]] | | [[Kategorie:Tourismus]] |
| [[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]] | | [[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]] |
| [[Kategorie:Wirtschaft]] | | [[Kategorie:Wirtschaft]] |
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| [[Kategorie:Unternehmen]] | | [[Kategorie:Unternehmen]] |
| [[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]] | | [[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]] |
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| [[Kategorie:vier Stern]] | | [[Kategorie:vier Stern]] |
| [[Kategorie:historische Gaststätte]] | | [[Kategorie:historische Gaststätte]] |
| [[Kategorie:Stadt Salzburg]] | | [[Kategorie:Bräu]] |
| [[Kategorie:Altstadt]]
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| [[Kategorie:Kaiviertel]]
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