Bergerbräu: Unterschied zwischen den Versionen

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Das '''Bergerbräu''' war eine der traditionsreichen Brauereien und Braugaststätten der Stadt Salzburg.

== Geschichte ==

Es befand sich im Haus [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]). Eine erste Nennung der Brauerei findet sich [[1637]] und hatte 16 Sudpfannen. Im [[18. Jahrhundert]] wurde der Gasthof zu einem wichtigen Treffpunkt des Bürgertums. Von [[1694]] bis [[1742]] besaß die Familie [[Elixhauser]] das Bergerbräu. [[1864]] eröffnete der Besitzer Sigmund Hofmann einen weiteren Gastbetrieb an der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]]<ref>Artikel [[Hotel Pitter]]</ref>, den er "Bergerbräu-Bierhalle" nannte.

Irgendwann zwischen 1875 und 1900 wurde dann die Brauerei an der Linzer Gasse geschlossen. 1912 wurde im Gasthaus dann nachweislich Bier vom [[Hofbräu Kaltenhausen]] ausgeschenkt.

Am [[14. Jänner]] [[1912]] eröffnete [[Bernhard Girstenbrey]] den "Zentral-Kinematograph" im ehemaligen Bergerbräu.

Das Gebäude wurde [[1944]] im [[Zweiten Weltkrieg]] [[Bomben auf Salzburg|bombardiert]] und nach [[1956]] neu aufgebaut. Darin fand das [[Central-Kino]] Platz und nach einem Totalumbau [[2011]] ist heute darin der [[City Point Central]].

== Quelle ==

* "[[Wege zum Bier – 600 Jahre Braukultur]]"

==Einzelnachweise==

[[Kategorie:Stadt Salzburg]]

[[Kategorie:Altstadt]]

[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]

[[Kategorie:Wirtschaft]]

[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]

[[Kategorie:Tourismus]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:historische Gaststätte]]

[[Kategorie:Bräu]]

[[Kategorie:Brauerei]]

[[Kategorie:Nicht mehr bestehende Brauerei]]

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+{{Vorlage:Geschlossen}}
+Das '''Bergerbräu''' war eine der traditionsreichen Brauereien und Braugaststätten der Stadt Salzburg.
+== Geschichte ==
+Es befand sich im Haus [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]). Eine erste Nennung der Brauerei findet sich [[1637]] und hatte 16 Sudpfannen. Im [[18. Jahrhundert]] wurde der Gasthof zu einem wichtigen Treffpunkt des Bürgertums. Von [[1694]] bis [[1742]] besaß die Familie [[Elixhauser]] das Bergerbräu.   [[1864]] eröffnete der Besitzer Sigmund Hofmann einen weiteren Gastbetrieb an der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]]<ref>Artikel [[Hotel Pitter]]</ref>, den er "Bergerbräu-Bierhalle" nannte.
+Irgendwann zwischen 1875 und 1900 wurde dann die Brauerei an der Linzer Gasse geschlossen. 1912 wurde im Gasthaus dann nachweislich Bier vom [[Hofbräu Kaltenhausen]] ausgeschenkt.
+Am [[14. Jänner]] [[1912]] eröffnete [[Bernhard Girstenbrey]] den "Zentral-Kinematograph" im ehemaligen Bergerbräu.
+Das Gebäude wurde  [[1944]] im [[Zweiten Weltkrieg]] [[Bomben auf Salzburg|bombardiert]] und nach [[1956]] neu aufgebaut. Darin fand das [[Central-Kino]] Platz und nach einem Totalumbau [[2011]] ist heute darin der [[City Point Central]].
+== Quelle ==
+* "[[Wege zum Bier – 600 Jahre Braukultur]]"
+==Einzelnachweise==
+<references/>
+[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
+[[Kategorie:Altstadt]]
+[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]
+[[Kategorie:Wirtschaft]]
+[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]
+[[Kategorie:Unternehmen]]
+[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
+[[Kategorie:Tourismus]]
+[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
+[[Kategorie:Gastronomie]]
+[[Kategorie:historische Gaststätte]]
+[[Kategorie:Bräu]]
+[[Kategorie:Brauerei]]
+[[Kategorie:Nicht mehr bestehende Brauerei]]