Stadtwirt: Unterschied zwischen den Versionen

Aus SALZBURGWIKI
Zur Navigation springen Zur Suche springen
(ergänzt)
 
Zeile 1: Zeile 1:
 
{{Googlemapsadr|5020+Salzburg|Schwarzstraße+10}}
 
{{Googlemapsadr|5020+Salzburg|Schwarzstraße+10}}
 
Der '''Stadtwirt''' ist eine Bar und Restaurant in der [[Stadt Salzburg]].
 
Der '''Stadtwirt''' ist eine Bar und Restaurant in der [[Stadt Salzburg]].
 +
 +
== Geschichte ==
 +
[[1758]] gründete Luitpold Prasch die Weinstube Stadtwirt zu Salzburg an der Ecke [[Schwarzstraße]] 10/[[Lederergasse]] 4. Eine erste urkundliche Erwähnung des Stadtwirts findet sich [[1763]] als "Ort der Vreude und des Weynes".
  
−
== Allgemeines ==
+
Als Familienbetrieb bestand der Stadtwirt bis [[1894]]. Nachdem der letzte Nachkomme der Familie Prasch Priester wurde, verkaufte man das Lokal. Es folgten Jahre als Greislerei, bis kurz vor Beginn des [[Zweiten Weltkrieg]]es darin die dann sehr bekannte und beliebte "Savoy-Bar" eröffnete. Am [[8. Oktober]] [[1946]] wurde die Bar als Vergnügungsetablissement und ''Hot Spot'' des Salzburger Nachtlebens wieder eröffnet. In der Schwarzstraße rund um das [[Café Bazar]] entstand mit der [[Barock-Bar]] und der Savoy-Bar eine Art Bermuda-Dreieck der [[Nachkriegszeit]].<ref>{{Quelle SN|17. Oktober 2010, Sonderausgabe "75 Jahre 2. Republik"}}</ref>
−
Der Stadtwirt knüpft seit 2010 an alte Traditionen an. Ein Wirtsbetrieb in der [[Schwarzstraße]] ist seit [[1758]] nachweisbar, zuletzt unternahm die [[Stieglbrauerei]] [[2002]] eine Renovierung des Hauses und richtete das [[Stiegls Weizzz]] ein. Heute steht der Stadtwirt für traditionelle österreichische Küche in urigem Ambiente.
 
−
 
 
−
== Geschichte ==
 
−
1758 ensteht die Weinstube "Stadtwirt zu Salzburg" an der heutigen Schwarzstraße. Die historischen Gewölbe sind bis heute erhalten und stehen unter Denkmalschutz. Der Familienbetrieb der Gründerfamilie Prasch existiert bis [[1894]]. Es folgten Jahre als Greislerei, bis kurz vor dem [[Zweiten Weltkrieg]] die "Savoy-Bar" eingerichtet wurde. Diese wurde nach dem Krieg am [[8. Oktober]] [[1945]] wiedereröffnet. Nach der endgültigen Schließung des Savoy folgten Jahre ohne gastronomische Nutzung, die im Umbau in Geschäftsflächen in den [[1970er]] Jahren gipfelten. Erst mit der Eröffnung des Stiegls Weizzz lebte der historische Standort als Gaststätte wieder auf.
 
  
−
== Öffnungszeiten ==
+
Der "Savoy-Bar" folgte das Arabia-Café und eine Foto-Niedermayr-Filiale. Die [[Stieglbrauerei]] renovierte [[2002]] das Haus und richtete das [[Stiegls Weizzz]] ein. Schließlich ließ im Dezember [[2010]] der Opernsänger [[Max Prodinger]] wieder die Wirtshaustradition aufleben. Wann Prodinger das Lokal aufgab, muss noch geklärt werden. Heute (2025) befindet sich die ''Beer Lounge'' in den Räumen des ehemaligen Stadtwirts.
−
;täglich: ab 17:00 Uhr geöffnet
 
  
−
== Adresse ==
+
==Quelle ==
−
:Schwarzstraße 10
+
* "[[Stadt Nachrichten]]" vom [https://www.sn.at/archivsn?img=Sey%2FDmTRgm5KW%2BtbJ56yGEawh4rOMh5KXu%2BmkhVBXuudiDMWP0V2rLTn5RxGPBFDgIqDXWp66LWeTQsz8a7ybGtq1bO6rjMqJC4rC%2BGXHnc%2Ba9jlv2YSYPbpTj0XinnQ&id1=20110311_40&q=%2522Savoy-Bar%2522#sn-archiv-40 11. März 2011]
−
:5020 Salzburg
 
−
:Telefon: 06 62 - 87 02 91
 
  
−
==Quellen==
+
== Einzelnachweis ==
−
* Homepage
+
<references/>
  
−
== Weblinks ==
 
−
{{Homepage|http://www.stadtwirt.cc/}}
 
  
 
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
 
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
 +
[[Kategorie:Altstadt]]
 
[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]
 
[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]
 +
[[Kategorie:Wirtschaft]]
 +
[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]
 +
[[Kategorie:Unternehmen]]
 +
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
 +
[[Kategorie:Tourismus]]
 +
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
 
[[Kategorie:Gastronomie]]
 
[[Kategorie:Gastronomie]]
−
[[Kategorie:Bar]]
+
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
 
[[Kategorie:Bar]]
 
[[Kategorie:Bar]]
 
[[Kategorie:Gasthaus]]
 
[[Kategorie:Gasthaus]]
−
[[Kategorie:Restaurant]]
+
[[Kategorie:nicht mehr existierende Betriebe]]

Aktuelle Version vom 24. März 2025, 17:05 Uhr

Karte
Stadtwirt auf Google Maps

Der Stadtwirt ist eine Bar und Restaurant in der Stadt Salzburg.

Geschichte

1758 gründete Luitpold Prasch die Weinstube Stadtwirt zu Salzburg an der Ecke Schwarzstraße 10/Lederergasse 4. Eine erste urkundliche Erwähnung des Stadtwirts findet sich 1763 als "Ort der Vreude und des Weynes".

Als Familienbetrieb bestand der Stadtwirt bis 1894. Nachdem der letzte Nachkomme der Familie Prasch Priester wurde, verkaufte man das Lokal. Es folgten Jahre als Greislerei, bis kurz vor Beginn des Zweiten Weltkrieges darin die dann sehr bekannte und beliebte "Savoy-Bar" eröffnete. Am 8. Oktober 1946 wurde die Bar als Vergnügungsetablissement und Hot Spot des Salzburger Nachtlebens wieder eröffnet. In der Schwarzstraße rund um das Café Bazar entstand mit der Barock-Bar und der Savoy-Bar eine Art Bermuda-Dreieck der Nachkriegszeit.[1]

Der "Savoy-Bar" folgte das Arabia-Café und eine Foto-Niedermayr-Filiale. Die Stieglbrauerei renovierte 2002 das Haus und richtete das Stiegls Weizzz ein. Schließlich ließ im Dezember 2010 der Opernsänger Max Prodinger wieder die Wirtshaustradition aufleben. Wann Prodinger das Lokal aufgab, muss noch geklärt werden. Heute (2025) befindet sich die Beer Lounge in den Räumen des ehemaligen Stadtwirts.

Quelle

Einzelnachweis

  1. ↑ "Salzburger Nachrichten", 17. Oktober 2010, Sonderausgabe "75 Jahre 2. Republik"
Abgerufen von „https://wiki.sn.at/wiki/index.php?title=Stadtwirt&oldid=2421831“