Kaviarpraline: Unterschied zwischen den Versionen

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== Allgemeines ==

Die Pralinen schmecken nach Schokolade, ~~hat doch~~ auch die Chocolatière [[Johanna Gschaider]] an der ~~Geburt~~ der Pralinen mitgewirkt. Sie schmecken nach Kaviar, was durch die Tüftelei von Walter Grüll und seinem Freund dem ~~„Fischerwirt~~ in ~~Liefering“~~ [[Harald Huber]], gelungen ~~war~~. Erhältlich sind die Kaviarpralinen im [[Grüll ~~Fischhandel~~]] in [[Grödig]].

Die Pralinen schmecken nach Schokolade, was auch daran liegt, dass die Chocolatière Johanna Gschaider an der Entwicklung der Pralinen mitgewirkt hat. Sie schmecken zudem nach Kaviar, was durch die Tüftelei von Walter Grüll und seinem Freund, dem "[[Fischerwirt Liefering|Fischerwirt]] in [[Liefering]]" Harald Huber, gelungen ist. Erhältlich sind die Kaviarpralinen im [[Grüll Fischspezialitäten und Bistro]] in [[Grödig]].

== Die Pralinen ==

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: 2 - Trottarga, Karamell, Trüffel;

: 3 - Trottarga, weißer Trüffel;

: 4 - [[Trottarga und Strottarga#Strottarga|Strottarga]] fermentiert, Vanille, Trüffel

: 4 - [[Trottarga und Strottarga#Strottarga|Strottarga]] fermentiert, Vanille, Trüffel;

: 5 - Strottarga, weißer Trüffel

: 5 - Strottarga, weißer Trüffel;

: 7 - Strottarga fermentiert, weißer Trüffel

: 7 - Strottarga fermentiert, weißer Trüffel;

: 8 - Strottargahülle, Kaviarbrand, Trüffel

: 8 - Strottargahülle, Kaviarbrand, Trüffel;

== Quelle ==

* Walter Grüll im Gespräch mit [[Peter Krackowizer]] im Jänner 2017

[[Kategorie:Flachgau]]

[[Kategorie:Grödig]]

[[Kategorie:Kulinarisches]]

[[Kategorie:Süßspeisen]]

[[Kategorie:Kultur und Bildung]]

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 == Allgemeines ==
-Die Pralinen schmecken nach Schokolade, hat doch auch die Chocolatière [[Johanna Gschaider]] an der Geburt der Pralinen mitgewirkt. Sie schmecken nach Kaviar, was durch die Tüftelei von Walter Grüll und seinem Freund dem „Fischerwirt in Liefering“ [[Harald Huber]], gelungen war. Erhältlich sind die Kaviarpralinen im [[Grüll Fischhandel]] in [[Grödig]].
+Die Pralinen schmecken nach Schokolade, was auch daran liegt, dass die Chocolatière Johanna Gschaider an der Entwicklung der Pralinen mitgewirkt hat. Sie schmecken zudem nach Kaviar, was durch die Tüftelei von Walter Grüll und seinem Freund, dem "[[Fischerwirt Liefering|Fischerwirt]] in [[Liefering]]" Harald Huber, gelungen ist. Erhältlich sind die Kaviarpralinen im [[Grüll Fischspezialitäten und Bistro]] in [[Grödig]].
 == Die Pralinen ==
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 : 2 - Trottarga, Karamell, Trüffel;
 : 3 - Trottarga, weißer Trüffel;
-: 4 - [[Trottarga und Strottarga#Strottarga|Strottarga]] fermentiert, Vanille, Trüffel
+: 4 - [[Trottarga und Strottarga#Strottarga|Strottarga]] fermentiert, Vanille, Trüffel;
-: 5 - Strottarga, weißer Trüffel
+: 5 - Strottarga, weißer Trüffel;
-: 7 - Strottarga fermentiert, weißer Trüffel
+: 7 - Strottarga fermentiert, weißer Trüffel;
-: 8 - Strottargahülle, Kaviarbrand, Trüffel
+: 8 - Strottargahülle, Kaviarbrand, Trüffel;
 == Quelle ==
 * Walter Grüll im Gespräch mit [[Peter Krackowizer]] im Jänner 2017
+{{Grüll Fischhandel}}
+[[Kategorie:Flachgau]]
+[[Kategorie:Grödig]]
 [[Kategorie:Kulinarisches]]
 [[Kategorie:Süßspeisen]]
 [[Kategorie:Kultur und Bildung]]