Pinzgau Bräu: Unterschied zwischen den Versionen
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{{Googlemapsadr|5072+Bruck|Glocknerstraße+60a}} | Die Brauerei '''Pinzgau Bräu''' ist eine sogenannte Mikrobrauerei<ref>siehw [https://de.wikipedia.org/wiki/Mikrobrauerei Mikrobrauerei]</ref> in [[Bruck an der Großglocknerstraße]] im [[Pinzgau]]. | ||
Die Brauerei '''Pinzgau Bräu''' ist eine sogenannte [https://de.wikipedia.org/wiki/Mikrobrauerei Mikrobrauerei] in [[ | |||
der Großglocknerstraße]] im | |||
== Geschichte == | == Geschichte == | ||
Die Brauerei wurde [[2015]] von Hans Peter Hochstaffl gegründet. 13 Jahre lang war Hochstaffl Braumeister in der | Die Brauerei wurde [[2015]] von Hans Peter Hochstaffl gegründet. 13 Jahre lang war Hochstaffl Braumeister in der "[[Die Weiße|Weißen]]", der renommierten Weißbierbrauerei in Salzburg. Dann beschloss der Brucker sich selbstständig zu machen und seiner Leidenschaft für Craft-Bier zu frönen. <ref>http://magazin.salzburgerland.com/essen-trinken/pinzgau-braeu-das-craft-werk/</ref> | ||
Im Spätsommer 2015 wurde am Betriebsstandort Glocknerstraße | Im Spätsommer 2015 wurde am Betriebsstandort Glocknerstraße 60 a zum ersten Mal Bier gebraut<ref>{{Quelle SN|8. Oktober 2015}}</ref>. | ||
== Philosophie == | == Philosophie == | ||
"''Ich möchte keine Massenware anbieten, sondern hochwertiges Bier mit ausgezeichnetem Geschmack. Mir ist besonders wichtig, Craftbiere leistbar zu machen – sowohl für den Privaten als auch für den Gastronomen.''"<ref>Quelle [[Weekend Magazin]], 18./19. September 2015</ref> | |||
== Produkte == | == Produkte == | ||
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:Alkoholgehalt: 5,4 Vol.% Stammwürze: 12,8° | :Alkoholgehalt: 5,4 Vol.% Stammwürze: 12,8° | ||
*Pinzga` Weizen | *Pinzga` Weizen | ||
:Alkoholgehalt: 5,2 Vol.% Stammwürze: 12,3° | |||
*Pinzga` Weizen dunkel | |||
:Alkoholgehalt: 5,2 Vol.% Stammwürze: 12,3° | :Alkoholgehalt: 5,2 Vol.% Stammwürze: 12,3° | ||
*Pinzga` Pale Ale | *Pinzga` Pale Ale | ||
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*Pinzga` Non Promillo | *Pinzga` Non Promillo | ||
:alkoholfreies Weizen | :alkoholfreies Weizen | ||
*Pinzga´ Craft Bock | |||
: Alkoholgehalt: 6,9 Vol.% Stammwürze: 16,9° (nur limitiert aufgelegt) | |||
== Adresse == | == Adresse == | ||
:Glocknerstraße | :''[[Glocknerstraße (Bruck an der Großglocknerstraße)|Glocknerstraße]] 60 a | ||
:5671 Bruck | :''5671 Bruck an der Großglocknerstraße | ||
:Telefon: | :''Telefon: (0 65 45) 93 08 0 | ||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
{{Homepage| | {{Homepage|https://www.pinzgau-braeu.at/}} | ||
== Quellen == | |||
*[https://www.facebook.com/pinzgaubraeu Facebookauftritt der Brauerei] | *[https://www.facebook.com/pinzgaubraeu Facebookauftritt der Brauerei] | ||
*[https://untappd.com/PinzgauBraeu Pinzgau Bräu auf untappd] | *[https://untappd.com/PinzgauBraeu Pinzgau Bräu auf untappd] | ||
== | == Einzelnachweise == | ||
<references/> | |||
[[Kategorie:Pinzgau]] | |||
[[Kategorie:Bruck an der Großglocknerstraße]] | |||
[[Kategorie:Tourismus]] | |||
[[Kategorie:Wirtschaft]] | |||
[[Kategorie:Unternehmen]] | |||
[[Kategorie:Bier]] | |||
[[Kategorie:Bräu]] | |||
[[Kategorie:Brauerei]] | |||