Salamifabrik Grabner: Unterschied zwischen den Versionen

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Die '''Salamifabrik Grabner''' ist ein nicht mehr bestehendes Unternehmen in der [[Halleiner Altstadt]] im [[Tennengau]].

Die '''Salamifabrik Grabner''' ist ein nicht mehr bestehendes Unternehmen im [[Grabnerhaus]] ([[Sigmund-Thun-Straße (Hallein)|Sigmund-Thun-Straße]] 16) in der [[Halleiner Altstadt]] im [[Tennengau]].

== Geschichte ==

Der Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete ~~dieses Unternehmen bereits~~ [[1937]], unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|~~Zweiten Weltkrieg~~]] ~~bekannt~~.

Der Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete [[1937]] dieses Unternehmen und unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] den [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister Velebil nach Hallein. Dieser war vorher 40 Jahre bei der Firma Pick in Szeged tätig gewesen.

~~Das Gebäude steht heute~~ unter [[~~Denkmalschutz~~]].

Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche Auszeichnungen. So wurde die Salami im November [[1975]] unter 15 ungarischen und 14 italienischen Salami-Produkten bei einem Test zur jeweils besten ''italienischen'' und besten ''ungarischen'' Salami in Österreich erklärt. Während der viermonatigen Reifezeit der Salami konnte Grabner immer wieder Gastspielverpflichtungen als Opernsänger wahrnehmen.

Bei der österreichischen Karakoroum-Expedition [[1956]], bei der [[Hermann Buhl]] und [[Marcus Schmuck]] den ''Nanga Parbat'' erstbestiegen, waren Grabner-Spezialitäten Teil des Proviants.

Der Wahlspruch seiner Firma lautete "''Es ist nicht wurscht, welche Wurst man isst''". Auf dem Höhepunkt in den [[1960er]]-Jahren hatte die Wurstfabrik bis zu 70 Mitarbeiter, die 17 Konserven- und 72 Wurstsorten erzeugten. Die Fabrik wurde nach dem Tod Grabners verkauft.

== Quellen ==

* ~~Salzburgwiki~~-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen

* SALZBURGWIKI-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen

* [[~~Liste der denkmalgeschützen~~ Objekte in Hallein]]

* Artikel [[Denkmalgeschützte Objekte in Hallein]]

* {{Quelle SN|13. November 2012 "Erfolg als Salamimeister und Opernsänger"}}

[[Kategorie:~~Wirtschaft|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:~~Unternehmen|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:Tennengau]]

[[Kategorie:~~Unternehmen (Geschichte)|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:Hallein]]

[[Kategorie:~~nicht mehr existierende Betriebe|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:Wirtschaft]]

[[Kategorie:~~Tennengau|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]

[[Kategorie:~~Hallein|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:~~Denkmalschutz|Grabner, Salamifabrik~~]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]

[[Kategorie:nicht mehr existierende Betriebe]]

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-[[Datei:Salamifabrik_Grabner.jpg|thumb|im rechten Gebäude befand sich die {{PAGENAME}}]]
+[[Datei:Firmenemblem am Haus der ehemaligen Fleischauerei Grabner in Hallein.JPG|thumb|Firmenemblem am Haus der ehemaligen Salamifabrik Grabner in Hallein]]
-Die '''Salamifabrik Grabner''' ist ein nicht mehr bestehendes Unternehmen in der [[Halleiner Altstadt]] im [[Tennengau]].
+{{Googlemapsort|5400+Hallein+Sigmund-Thun-Straße_16}}
+Die '''Salamifabrik Grabner''' ist ein nicht mehr bestehendes Unternehmen im [[Grabnerhaus]] ([[Sigmund-Thun-Straße (Hallein)|Sigmund-Thun-Straße]] 16) in der [[Halleiner Altstadt]] im [[Tennengau]].
 == Geschichte ==
-Der  Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete dieses Unternehmen bereits [[1937]], unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] bekannt.
+Der  Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete [[1937]] dieses Unternehmen und unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] den [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister Velebil nach Hallein. Dieser war vorher 40 Jahre bei der Firma Pick in Szeged tätig gewesen.
-Das Gebäude steht heute unter [[Denkmalschutz]].
+Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche  Auszeichnungen. So wurde die Salami im November [[1975]] unter 15 ungarischen und 14 italienischen Salami-Produkten bei einem Test zur jeweils besten ''italienischen'' und besten ''ungarischen'' Salami in Österreich erklärt. Während der viermonatigen Reifezeit der Salami konnte Grabner immer wieder Gastspielverpflichtungen als Opernsänger wahrnehmen.
+Bei der österreichischen Karakoroum-Expedition [[1956]], bei der [[Hermann Buhl]] und [[Marcus Schmuck]] den ''Nanga Parbat'' erstbestiegen, waren Grabner-Spezialitäten Teil des Proviants.
+Der Wahlspruch seiner Firma lautete "''Es ist nicht wurscht, welche Wurst man isst''". Auf dem Höhepunkt in den [[1960er]]-Jahren hatte die Wurstfabrik bis zu 70 Mitarbeiter, die 17 Konserven- und 72 Wurstsorten erzeugten. Die Fabrik wurde nach dem Tod Grabners verkauft.
 == Quellen ==
-* Salzburgwiki-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen
+* SALZBURGWIKI-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen
-* [[Liste der denkmalgeschützen Objekte in Hallein]]
+* Artikel [[Denkmalgeschützte Objekte in Hallein]]
+* {{Quelle SN|13. November 2012 "Erfolg als Salamimeister und Opernsänger"}}
-[[Kategorie:Wirtschaft|Grabner, Salamifabrik]]
+{{SORTIERUNG: Grabner, Salamifabrik}}
-[[Kategorie:Unternehmen|Grabner, Salamifabrik]]
+[[Kategorie:Tennengau]]
-[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)|Grabner, Salamifabrik]]
+[[Kategorie:Hallein]]
-[[Kategorie:nicht mehr existierende Betriebe|Grabner, Salamifabrik]]
+[[Kategorie:Wirtschaft]]
-[[Kategorie:Tennengau|Grabner, Salamifabrik]]
+[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]
-[[Kategorie:Hallein|Grabner, Salamifabrik]]
+[[Kategorie:Unternehmen]]
-[[Kategorie:Denkmalschutz|Grabner, Salamifabrik]]
+[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
+[[Kategorie:nicht mehr existierende Betriebe]]