Gasthof Bräu: Unterschied zwischen den Versionen

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Der '''Gasthof Bräu ''' ist ein gastronomischer Beherbergungsbetrieb in in der [[Flachgau]]er Stadt [[Seekirchen am Wallersee]].
Der '''Gasthof Bräu ''' ist ein gastronomischer Beherbergungsbetrieb in in der [[Flachgau]]er Stadt [[Seekirchen am Wallersee]].


== Die jüngere Geschichte des Gasthofes ==
== Die Geschichte des Gasthofes ==
Ursprünglich diente es als Zuhaus zur Marktmühle. Ab [[1606]] ist eine Ausschank mit eigenem Braurecht nachgewiesen. Heute befinden sich unabhängig vom Restaurant betriebene Gästezimmer.<ref>{{Quelle SN|9. August 2024, Lokalteil Seite 10}}</ref>
 
Im Jahr [[2009]] eröffnete [[Niko Kyriakidis]] im Gasthof Bräu sein griechisches Restaurant. Vorher hatte er bereits seit [[1985]] die "Taverna Knossos" im [[Bayern|bayerischen]] [[Freilassing]] sowie das Restaurant beim [[Seecamping Zell am Wallersee|Seecamping]] in [[Zell am Wallersee]] in Seekirchen betrieben. Der Kiris Bräu-Wirt bietet auch auch acht Doppelzimmer zum Übernachten an. Im Herbst [[2013]] übernahm sein Sohn Kiris das Restaurant in Seekirchen am Wallersee. Kiris führte bis dahin das Restaurant in Zell, das er nun abgab.
Im Jahr [[2009]] eröffnete [[Niko Kyriakidis]] im Gasthof Bräu sein griechisches Restaurant. Vorher hatte er bereits seit [[1985]] die "Taverna Knossos" im [[Bayern|bayerischen]] [[Freilassing]] sowie das Restaurant beim [[Seecamping Zell am Wallersee|Seecamping]] in [[Zell am Wallersee]] in Seekirchen betrieben. Der Kiris Bräu-Wirt bietet auch auch acht Doppelzimmer zum Übernachten an. Im Herbst [[2013]] übernahm sein Sohn Kiris das Restaurant in Seekirchen am Wallersee. Kiris führte bis dahin das Restaurant in Zell, das er nun abgab.


Nach Kiris Kyriakidis hatte das Restaurants "Il Mulino" das Haus übernommen.<ref>Aktuelle Homepage ist auch dafür nicht abrufbar, es gibt aber Bilder auf [https://www.booking.com/hotel/at/il-mulino.de.html?activeTab=photosGallery www.booking.com], abgefragt am 22. März 2024</ref> Im August [[2024]] übernahmen Christine und Ernst Landrichinger den Gasthof Bräu. Nach griechischer, später italienischer Küche soll das Traditionsgasthaus wieder zur österreichischen Küche zurückkehren. Für das Wirtepaar Christine und Ernst Landrichinger ist mit der Neuübernahme nur ein Ortswechsel verbunden. Die letzten rund zehn Jahre hatte das Paar in [[Zell am Wallersee]] zunächst den Kiosk und dann das Gasthaus Wallerseeblick geführt.
Nach Kiris Kyriakidis hatte das Restaurants "Il Mulino" das Haus übernommen.<ref>Aktuelle Homepage ist auch dafür nicht abrufbar, es gibt aber Bilder auf [https://www.booking.com/hotel/at/il-mulino.de.html?activeTab=photosGallery www.booking.com], abgefragt am 22. März 2024</ref> Im August [[2024]] übernahmen Christine und Ernst Landrichinger den Gasthof Bräu. Nach griechischer, später italienischer Küche soll das Traditionsgasthaus wieder zur österreichischen Küche zurückkehren. Für das Wirtepaar Christine und Ernst Landrichinger ist mit der Neuübernahme nur ein Ortswechsel verbunden. Die letzten rund zehn Jahre hatte das Paar in [[Zell am Wallersee]] zunächst den Kiosk und dann das Gasthaus Wallerseeblick geführt.
Anfang [[2026]] eröffnete dann ein indisches Restaurant im Gasthof Bräu.<ref>{{Quelle FW|24. Februar 2026 [https://www.sn.at/salzburg/chronik/neuer-anlauf-fuer-den-hofwirt-in-seekirchen-art-637170 Neueröffnung nach einem Jahr Leerstand: Hofwirt in Seekirchen hat neue Pächter]}}</ref>
   
   
== Quellen ==
== Quellen ==
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* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/gasthof-braeu-seekirchen-wirten-163149076 www.sn.at], 9. August 2024
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/gasthof-braeu-seekirchen-wirten-163149076 www.sn.at], 9. August 2024


== Einzelnachweis ==
== Einzelnachweise ==
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