Momente mit Walter Grüll: Unterschied zwischen den Versionen
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<!-- bitte hier nur offizielle Pressetexte des Verlags oder Klappentexte verwenden! Eigene Beschreibungen sind bitte deutlich zu kennzeichnen. --> | <!-- bitte hier nur offizielle Pressetexte des Verlags oder Klappentexte verwenden! Eigene Beschreibungen sind bitte deutlich zu kennzeichnen. --> | ||
Sein Unternehmen feierte am [[12. Februar]] [[2023]] seinen 30. Geburtstag, er selbst in diesem Jahr seinen 60. Geburtstag | Sein Unternehmen feierte am [[12. Februar]] [[2023]] seinen 30. Geburtstag, er selbst in diesem Jahr seinen 60. Geburtstag. Sein [[Walter Grüll Fischhandel|Fischspezialitätengeschäft und Bistro]] beging zudem den zehnten Jahrestag unter seinem heutigen Namen, denn zuvor hieß es "Al Pescatore". [[Walter Grüll]], gebürtiger [[Stadt Salzburg]]er, lebt und arbeitet in [[Grödig]]. | ||
Peter Krackowizer kennt Walter Grüll seit Eröffnung seines Fischhandelsgeschäfts in Grödig. [[2008]] begann er die Geschichte des Unternehmens zu dokumentieren und über seine Gespräche mit Walter Grüll zu schreiben. In dieser Broschüre fasst Krackowizer seine Gespräche und Aufzeichnungen zusammen. | Peter Krackowizer kennt Walter Grüll seit der Eröffnung seines Fischhandelsgeschäfts in Grödig. [[2008]] begann er, die Geschichte des Unternehmens zu dokumentieren und über seine Gespräche mit Walter Grüll zu schreiben. In dieser Broschüre fasst Krackowizer seine Gespräche und Aufzeichnungen zusammen. | ||
Das Buch kann hier im [[ | Das Buch kann hier im [[SALZBURGWIKI]] kostenlos als pdf (20 MB) als freier ''download'' herunterladen werden: | ||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
| style="background:yellow;"|<!-- https://www.dropbox.com/scl/fi/vdt6nii2lazh6w0li9mau/Buch-Walter-Gr-ll.pdf?rlkey=i11yty4f56hpymp9gdzd36ou7&st=f26mflxc&dl=0 --> [https://www.sn.at/wiki/images/pdf/Momente_mit_Walter_Gruell.pdf '''Hier der download-link'''] | | style="background:yellow;"|<!-- https://www.dropbox.com/scl/fi/vdt6nii2lazh6w0li9mau/Buch-Walter-Gr-ll.pdf?rlkey=i11yty4f56hpymp9gdzd36ou7&st=f26mflxc&dl=0 --> [https://www.sn.at/wiki/images/pdf/Momente_mit_Walter_Gruell.pdf '''Hier der download-link'''] | ||
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# Wie der [[Kaviar]] aus dem Fisch in die Dose kommt | # Wie der [[Kaviar]] aus dem Fisch in die Dose kommt | ||
# Der Fisch-Mann, der den Kaviar österreichisch machte: Walter Grüll | # Der Fisch-Mann, der den Kaviar österreichisch machte: Walter Grüll | ||
# Dort wo die Fische und die Fröhlichkeit zu Hause sind, bei der Familie Grüll in Grödig | # Dort, wo die Fische und die Fröhlichkeit zu Hause sind, bei der Familie Grüll in Grödig | ||
# Die Lebensphilosophie der Fisch-Familie Grüll jetzt auf 200 Rezeptbuchseiten | # Die Lebensphilosophie der Fisch-Familie Grüll jetzt auf 200 Rezeptbuchseiten | ||
# Fisch-Visionär | # Fisch-Visionär – Kaviar-Pulvermacher Walter Grüll und seine beiden Weltneuheiten | ||
# [[Kaviarpraline]]n, [[Trottarga und Strottarga|Kaviarpulver]], Laxfurter und Tuna Chips: Walter Grüll, der mit den fischigen Ideen | # [[Kaviarpraline]]n, [[Trottarga und Strottarga|Kaviarpulver]], Laxfurter und Tuna Chips: Walter Grüll, der mit den fischigen Ideen | ||
# Geschenkkörbe von Grüll Fischspezialitäten in Grödig bei Salzburg | # Geschenkkörbe von Grüll Fischspezialitäten in Grödig bei Salzburg | ||
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==Rezension 1== | ==Rezension 1== | ||
<!--;bitte verlinke Wort / Begriffe, für die es bereits im | <!--;bitte verlinke Wort / Begriffe, für die es bereits im SALZBURGWIKI Artikel gibt oder noch geben sollte--> | ||
==Rezension 2== | ==Rezension 2== | ||
Hier können weitere Rezensionen eingetragen werden! | Hier können weitere Rezensionen eingetragen werden! | ||