Trattoria da Pippo: Unterschied zwischen den Versionen

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Besitzer war Giuseppe Ignoto, sein Stellvertreter Roberto Ignoto-Alfonso Martone und Küchenchef Giovanni Salmeri.

Im Februar [[2022]] wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen Andreas Felleis und Patrick Knittelfelder diese Trattoria übernommen hatten und mit [[1. April]] 2022 ihr fünftes Lokal hier mit dem Namen "Osteria<ref>Eine Osteria war ursprünglich ein Volkswirtshaus der günstigsten Art; eine Trattoria war ein einfaches Speiselokal mit ortsüblicher Küche, Quelle Carmine Chiellino: "Kleines Italien Lexikon", Verlag C. H. Beck, München, 1989, ISBN 3 406 32967 5</ref> Patricio Fellini" eröffneten.

Im Februar [[2022]] wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen [[Andreas Felleis]] und [[Patrick Knittelfelder]] diese Trattoria übernommen hatten und mit [[1. April]] 2022 ihr fünftes Lokal hier mit dem Namen "Osteria<ref>Eine Osteria war ursprünglich ein Volkswirtshaus der günstigsten Art; eine Trattoria war ein einfaches Speiselokal mit ortsüblicher Küche, Quelle Carmine Chiellino: "Kleines Italien Lexikon", Verlag C. H. Beck, München, 1989, ISBN 3 406 32967 5</ref> Patricio Fellini" eröffneten. Im Jänner [[2024]] schlossen sie wieder das Lokal, das der Gastronom [[Walter Bankhammer]] übernahm.

== Quellen ==

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 Besitzer war Giuseppe Ignoto, sein Stellvertreter Roberto Ignoto-Alfonso Martone und Küchenchef Giovanni Salmeri.
-Im Februar [[2022]] wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen Andreas Felleis und Patrick Knittelfelder diese Trattoria übernommen hatten und mit [[1. April]] 2022 ihr fünftes Lokal hier mit dem Namen "Osteria<ref>Eine Osteria war ursprünglich ein Volkswirtshaus der günstigsten Art; eine Trattoria war ein einfaches Speiselokal mit ortsüblicher Küche, Quelle Carmine Chiellino: "Kleines Italien Lexikon", Verlag C. H. Beck, München, 1989, ISBN 3 406 32967 5</ref> Patricio Fellini" eröffneten.
+Im Februar [[2022]] wurde bekannt, dass die beiden Gastronomen [[Andreas Felleis]] und [[Patrick Knittelfelder]] diese Trattoria übernommen hatten und mit [[1. April]] 2022 ihr fünftes Lokal hier mit dem Namen "Osteria<ref>Eine Osteria war ursprünglich ein Volkswirtshaus der günstigsten Art; eine Trattoria war ein einfaches Speiselokal mit ortsüblicher Küche, Quelle Carmine Chiellino: "Kleines Italien Lexikon", Verlag C. H. Beck, München, 1989, ISBN 3 406 32967 5</ref> Patricio Fellini" eröffneten. Im Jänner [[2024]] schlossen sie wieder das Lokal, das der Gastronom [[Walter Bankhammer]] übernahm.
 == Quellen ==