Gasthof Schloss Aigen: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Gasthof Schloss Aigen.jpg|thumb|Gasthof Schloss Aigen]]
[[Datei:Gasthof Schloss Aigen.jpg|thumb|Gasthof Schloss Aigen]]
Der '''Gasthof Schloss Aigen''' befindet sich in einem ehemaligen Wirtschaftsgebäude des [[Schloss Aigen|Schlosses Aigen]] im [[Salzburg]]er Stadtteil [[Aigen]] am Schlossplatz.  
Der '''Gasthof Schloss Aigen''' befindet sich in einem ehemaligen Wirtschaftsgebäude des [[Schloss Aigen|Schlosses Aigen]] im [[Salzburger Stadtteil]] [[Aigen]] am Schlossplatz.  


== Geschichte ==
== Geschichte ==
Das Gebäude stammt aus der zweiten Hälfte des [[19. Jahrhundert]]s.
Das Gebäude stammt aus der zweiten Hälfte des [[19. Jahrhundert]]s.


[[1888]] findet sich eine Werbung in einer Zeitschrift, in der das Haus u. a. mit ''Alpenbutter'' und ''Alpenhonig'' sowie ''Sole- und Mineralbäder im Haus'' wirbt.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=fre&datum=18880529&query=%22Leopoldskroner+Weiher%22&ref=anno-search&seite=6 ANNO], (Salzburger) Fremden-Zeitung, Ausgabe vom 29. Mai 1888, Seite 6</ref>
[[1888]] findet sich eine Werbung in einer Zeitschrift, in der das Haus u. a. mit ''Alpenbutter'' und ''Alpenhonig'' sowie ''Sole- und Mineralbäder im Haus'' wirbt.<ref>Quelle [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=fre&datum=18880529&query=%22Leopoldskroner+Weiher%22&ref=anno-search&seite=6 ANNO], (Salzburger) Fremden-Zeitung, Ausgabe vom 29. Mai 1888, Seite 6</ref>


Der Gasthof Schloss Aigen hatte sich unter der Führung der Familie Forstner seit [[1991]] den Ruf eines "Rindfleischtempels" erworben. Im Oktober [[2012]] zog der Salzburger Gastronom [[Kurt Berger]] ([[Restaurant Santa Fe|Santa Fe]] und [[Pepe]]) mit seiner Familie als Pächter ein. Das Credo lautet weiterhin: "Rindfleisch aus Tradition".
Der Gasthof Schloss Aigen hatte sich unter der Führung der Familie Forstner seit [[1991]] den Ruf eines "Rindfleischtempels" erworben. Im Oktober [[2012]] zog der Salzburger Gastronom [[Kurt Berger]] ([[Restaurant Santa Fe|Santa Fe]] und [[Pepe]]) mit seiner Familie als Pächter ein. Das Credo lautet weiterhin: "Rindfleisch aus Tradition".