Bis zum Sommer 2010 wurden im Erdgeschoss täglich bis zu 30 000 Liter Heumilch zu Bio Bergkäse, Marke Käsehof, verarbeitet. Die Produktion erfolgt seither im [[Käsekompetenz-Center Lamprechtshausen]] in [[Lamprechtshausen]]. | Bis zum Sommer 2010 wurden im Erdgeschoss täglich bis zu 30 000 Liter Heumilch zu Bio Bergkäse, Marke Käsehof, verarbeitet. Die Produktion erfolgt seither im [[Käsekompetenz-Center Lamprechtshausen]] in [[Lamprechtshausen]]. |