Salamifabrik Grabner: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Firmenemblem am Haus der ehemaligen Fleischauerei Grabner in Hallein.JPG|thumb|Firmenemblem am Haus der ehemaligen Salamifabrik Grabner in Hallein]]
[[Datei:Firmenemblem am Haus der ehemaligen Fleischauerei Grabner in Hallein.JPG|thumb|Firmenemblem am Haus der ehemaligen Salamifabrik Grabner in Hallein]]
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Die '''Salamifabrik Grabner''' ist ein nicht mehr bestehendes Unternehmen im [[Grabnerhaus]] ([[Sigmund-Thun-Straße (Hallein)|Sigmund-Thun-Straße]] 1) in der [[Halleiner Altstadt]] im [[Tennengau]].
Die '''Salamifabrik Grabner''' ist ein nicht mehr bestehendes Unternehmen im [[Grabnerhaus]] ([[Sigmund-Thun-Straße (Hallein)|Sigmund-Thun-Straße]] 16) in der [[Halleiner Altstadt]] im [[Tennengau]].


== Geschichte ==
== Geschichte ==
Der  Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete [[1937]] dieses Unternehmen und unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] den [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister Velebil nach Hallein. Dieser war vorher 40 Jahre bei der Firma Pick in Szeged tätig gewesen.   
Der  Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete [[1937]] dieses Unternehmen und unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] den [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister Velebil nach Hallein. Dieser war vorher 40 Jahre bei der Firma Pick in Szeged tätig gewesen.   


Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche  Auszeichnungen. So wurde die Salami im November [[1975]] unter 15 ungarischen und 14 italienischen Salami-Produkten bei einem Test zur jeweils besten ''italienischen'' und besten ''ungarischen'' Salami in Österreich erklärt. Während der viermonatigen Reifezeit der Salami konnte Grabner immer wieder Gastspielverpflichtungen als Opernsänger wahrnehmen.
Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche  Auszeichnungen. So wurde die Salami im November [[1975]] unter 15 ungarischen und 14 italienischen Salami-Produkten bei einem Test zur jeweils besten ''italienischen'' und besten ''ungarischen'' Salami in Österreich erklärt. Während der viermonatigen Reifezeit der Salami konnte Grabner immer wieder Gastspielverpflichtungen als Opernsänger wahrnehmen.
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== Quellen ==
== Quellen ==
* Salzburgwiki-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen
* SALZBURGWIKI-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen
* Artikel [[Denkmalgeschützte Objekte in Hallein]]
* Artikel [[Denkmalgeschützte Objekte in Hallein]]
* {{Quelle SN|13. November 2012 "Erfolg als Salamimeister und Opernsänger"}}
* {{Quelle SN|13. November 2012 "Erfolg als Salamimeister und Opernsänger"}}