Bierjodlgasse: Unterschied zwischen den Versionen

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[[Datei:Bierjodlgasse_weitere_Ansicht.jpg|thumb|right|250px|Bierjodlgasse, von der [[Herrengasse]] aus gesehen]]

Die '''Bierjodlgasse''' ist eine Straße in der [[~~Salzburg]]er [[~~Altstadt]].

Die '''Bierjodlgasse''' ist eine Straße in der [[Salzburger Altstadt]].

== Verlauf ==

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Der Name der Gasse ist abgeleitet von einem Eckhaus am Ende der Gasse, dem [[Gasthaus zum weißen Kreuz|Gasthaus "Zum weißen Kreuz"]], Bierjodlgasse Nr. 6, Ecke Herrengasse 8.

Das Eckhaus wurde 1376 erstmals erwähnt. Die alte Bierzapferei hieß schon [[1742]] "''Bierjodlhaus''". Jodl<ref>[~~http~~://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19290831&query=%22Bierjodlgasse%22&seite=10 ANNO], [[Salzburger Wacht]], Ausgabe vom 31. August 1929, Seite 10, zur Wortbedeutung</ref> kommt von Jodok, Georg, Jakob oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill (1719–1754). Im [[18. Jahrhundert]] übertrug sich der Name des Wirtshauses dann auf die Gasse.

Das Eckhaus wurde 1376 erstmals erwähnt. Die alte Bierzapferei hieß schon [[1742]] "''Bierjodlhaus''". Jodl<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19290831&query=%22Bierjodlgasse%22&seite=10 ANNO], [[Salzburger Wacht]], Ausgabe vom 31. August 1929, Seite 10, zur Wortbedeutung</ref> kommt von Jodok, Georg, Jakob oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill (1719–1754). Im [[18. Jahrhundert]] übertrug sich der Name des Wirtshauses dann auf die Gasse.

Die Bierjodlgasse, manchmal früher auch Bierjodlwirtsgasse, ist in den historischen [[Hausnummer|Hausverzeichnissen]] mehrfach angeführt: [[1808]] als "Bierjodlwirtshaus" des Mathias Wänzler, der es von 1804 bis 1813 besaß, [[1816]] "Wirtshaus zur Goldenen Schlange" und [[1858]] "Gasthaus zum weißen Kreuz" (Besitzer Franz Kobernauser).

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== Gebäude ==

* '''Nr. 4. ~~und 6~~. ''': Das ~~frühere~~ Haus Nr. ~~195 bestand aus einem Haupt~~- und ~~Nebenhaus~~. ~~1713 heißt es Caldonerziehhaus samt Stöckl, 1719 gehört es dem~~ [[~~Domkapitel~~]] ~~und heißt Beichtvaterhaus~~. ~~1800 kauft es~~ ein ~~gewisser Steiner~~, der ~~Kastenknecht~~ (~~Kastenknechthaus~~), ~~1889 wird das Stöckl (Nebenhaus) abgetrennt~~ und ~~verkauft~~.

* '''Nr. 3''': Christkönig-Kolleg St. Luzia, Frühstückspension Erzbischöflicher Stuhl<ref>[https://gelbe-seiten-online.at/christkonig-kolleg-fruhstuckspension-erzbischoflicher-stuhl_4efa34474551fdd8c3f3a120b25963b4 gelbe-seiten-online.at], Gelbe Seiten, abgefragt am 3. Februar 2022</ref>

* '''Nr. 4''': Das Haus nannte man [[1431]] "das haws for die Chappläne der [[Dompfarre]]", [[1646]] das Altchapplanhaus, [[1794]] das Tischler-Röttlhaus samt Gartl und die reale Wein- u. Bierschank-[[Erklärungen früherer Bezeichnungen und Ausdrücke#G|Gerechtsame]] mit dem Namen "Gasthaus zur goldenen Schlange". [[1818]] versuchte der Glockengießer F. T. Gugg die Gastzimmer mit einem aus [[Wildshut]]er Braunkohle erzeugten Gas zu beleuchten. Der Versuch musste aufgegeben werden, da das Gas nicht gereinigt war.

* '''Nr. 6''': Im Eckhaus zur Herrengasse war über Jahrhunderte ein Wirtshaus beheimatet, das in der zweiten Hälfte des [[20. Jahrhundert]]s für seine jugoslawischen (später Balkan-) Spezialitäten bekannt war: das [[Gasthaus zum weißen Kreuz]] wurde ab [[1926]] bis [[2006]] von der Familie Schörghofer geführt, war aber bereits im [[17. Jahrhundert]] ein Wirtshaus.

== Literatur ==

* In der [[Booklet-Reihe "Welterbe - Bürgerhäuser in Salzburg"]] über die Bürgerhäuser Bierjodlgasse 4 und 5, pdf, 890 KB → [https://www.stadt-salzburg.at/fileadmin/user_upload/_4_haus_bierjodlgasse_4_5.pdf der download-link]

~~== Bilder ==~~

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== Quellen ==

* [[Josef Eder (Baumeister ~~und Historiker~~)|Josef Eder]]: "''Die Herren und Bierjodlgasse''" [~~http~~://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19231210&query=%22Eder%22&seite=6 ANNO], [[Salzburger Volksblatt]], 10. Dezember 1923, Seite 6

* [[Josef Eder (Baumeister)|Josef Eder]]: "Die Herren und Bierjodlgasse" [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19231210&query=%22Eder%22&seite=6 ANNO], "[[Salzburger Volksblatt]]", 10. Dezember 1923, Seite 6

* [[Franz Valentin Zillner]] in [[Geschichte der Stadt Salzburg (Buch I.)]], Seite [https://archive.org/details/geschichtederst01zill/page/311 311, Herrengasse 8]

== ~~Fußnoten~~ ==

== Einzelnachweise ==

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[[Kategorie:Altstadt]]

[[Kategorie:Infrastruktur]]

[[Kategorie:Verkehr]]

[[Kategorie:Straße]]

[[Kategorie:Straße Stadt Salzburg]]

~~[[Kategorie:Verkehr]]~~

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 [[Datei:Bierjodlgasse_weitere_Ansicht.jpg|thumb|right|250px|Bierjodlgasse, von der [[Herrengasse]] aus gesehen]]
-Die '''Bierjodlgasse''' ist eine Straße in der [[Salzburg]]er [[Altstadt]].
+Die '''Bierjodlgasse''' ist eine Straße in der [[Salzburger Altstadt]].
 == Verlauf ==
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 Der Name der Gasse ist abgeleitet von einem Eckhaus am Ende der Gasse, dem [[Gasthaus zum weißen Kreuz|Gasthaus "Zum weißen Kreuz"]], Bierjodlgasse Nr. 6, Ecke Herrengasse 8.
-Das Eckhaus wurde 1376 erstmals erwähnt. Die alte Bierzapferei hieß schon [[1742]] "''Bierjodlhaus''". Jodl<ref>[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19290831&query=%22Bierjodlgasse%22&seite=10 ANNO], [[Salzburger Wacht]], Ausgabe vom 31. August 1929, Seite 10, zur Wortbedeutung</ref> kommt von Jodok, Georg, Jakob oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill (1719–1754). Im [[18. Jahrhundert]] übertrug sich der Name des Wirtshauses dann auf die Gasse.
+Das Eckhaus wurde 1376 erstmals erwähnt. Die alte Bierzapferei hieß schon [[1742]] "''Bierjodlhaus''". Jodl<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19290831&query=%22Bierjodlgasse%22&seite=10 ANNO], [[Salzburger Wacht]], Ausgabe vom 31. August 1929, Seite 10, zur Wortbedeutung</ref> kommt von Jodok, Georg, Jakob oder Stier und war vermutlich der Spitzname für den Wirt Matthias Grill (1719–1754). Im [[18. Jahrhundert]] übertrug sich der Name des Wirtshauses dann auf die Gasse.
 Die Bierjodlgasse, manchmal früher auch Bierjodlwirtsgasse, ist in den historischen [[Hausnummer|Hausverzeichnissen]] mehrfach angeführt: [[1808]] als  "Bierjodlwirtshaus" des Mathias Wänzler, der es von 1804 bis 1813 besaß, [[1816]] "Wirtshaus zur Goldenen Schlange" und [[1858]] "Gasthaus zum weißen Kreuz" (Besitzer Franz Kobernauser).
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 == Gebäude ==
-* '''Nr.&nbsp;4. und 6. ''': Das frühere Haus Nr. 195 bestand aus einem Haupt- und Nebenhaus. 1713 heißt es Caldonerziehhaus samt Stöckl, 1719 gehört es dem [[Domkapitel]] und heißt Beichtvaterhaus. 1800 kauft es ein gewisser Steiner, der Kastenknecht (Kastenknechthaus), 1889 wird das Stöckl (Nebenhaus) abgetrennt und verkauft.
+* '''Nr.&nbsp;3''': Christkönig-Kolleg St. Luzia, Frühstückspension Erzbischöflicher Stuhl<ref>[https://gelbe-seiten-online.at/christkonig-kolleg-fruhstuckspension-erzbischoflicher-stuhl_4efa34474551fdd8c3f3a120b25963b4 gelbe-seiten-online.at], Gelbe Seiten, abgefragt am 3. Februar 2022</ref>
+* '''Nr.&nbsp;4''': Das Haus nannte man [[1431]] "das haws for die Chappläne der [[Dompfarre]]", [[1646]] das Altchapplanhaus, [[1794]] das Tischler-Röttlhaus samt Gartl und die reale Wein- u. Bierschank-[[Erklärungen früherer Bezeichnungen und Ausdrücke#G|Gerechtsame]] mit dem Namen "Gasthaus zur goldenen Schlange". [[1818]] versuchte der Glockengießer F. T. Gugg die Gastzimmer mit einem aus [[Wildshut]]er Braunkohle erzeugten Gas zu beleuchten. Der Versuch musste aufgegeben werden, da das Gas nicht gereinigt war.
+* '''Nr.&nbsp;6''': Im Eckhaus zur Herrengasse war über Jahrhunderte ein Wirtshaus beheimatet, das in der zweiten Hälfte des [[20. Jahrhundert]]s für seine jugoslawischen (später Balkan-) Spezialitäten bekannt war: das [[Gasthaus zum weißen Kreuz]] wurde ab [[1926]] bis [[2006]] von der Familie Schörghofer geführt, war aber bereits im [[17. Jahrhundert]] ein Wirtshaus.
+== Literatur ==
+* In der [[Booklet-Reihe "Welterbe - Bürgerhäuser in Salzburg"]] über die Bürgerhäuser Bierjodlgasse 4 und 5, pdf, 890 KB → [https://www.stadt-salzburg.at/fileadmin/user_upload/_4_haus_bierjodlgasse_4_5.pdf der download-link]
-== Bilder ==
-{{Bildkat}}
 == Quellen ==
 {{Quelle Franz Martin}}
-* [[Josef Eder (Baumeister und Historiker)|Josef Eder]]: "''Die Herren und Bierjodlgasse''" [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19231210&query=%22Eder%22&seite=6 ANNO], [[Salzburger Volksblatt]], 10. Dezember 1923, Seite 6
+* [[Josef Eder (Baumeister)|Josef Eder]]: "Die Herren und Bierjodlgasse" [https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19231210&query=%22Eder%22&seite=6 ANNO], "[[Salzburger Volksblatt]]", 10. Dezember 1923, Seite 6
 * [[Franz Valentin Zillner]] in [[Geschichte der Stadt Salzburg (Buch I.)]], Seite [https://archive.org/details/geschichtederst01zill/page/311 311, Herrengasse 8]
-== Fußnoten ==
+== Einzelnachweise ==
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 [[Kategorie:Altstadt]]
 [[Kategorie:Infrastruktur]]
+[[Kategorie:Verkehr]]
 [[Kategorie:Straße]]
 [[Kategorie:Straße Stadt Salzburg]]
-[[Kategorie:Verkehr]]