Genuss und Ambiente im Brandlhof: Wir bieten in unseren Restaurants von modern interpretierter Salzburger [[Hausmannskost]], über leichte Küche, bis hin zu internationalen Erlesenem aus den Küchen dieser Welt. Dabei achtet Küchenchef Richard Pötscher auf die regionale Herkunft der Zutaten, ebenso auf die saisonale Verfügbarkeit und die hervorragende Qualität. Denn erstklassige Gerichte verlangen nach erstklassigen Zutaten und die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten garantiert uns diese Qualität dauerhaft. | Genuss und Ambiente im Brandlhof: Wir bieten in unseren Restaurants von modern interpretierter Salzburger [[Hausmannskost]], über leichte Küche, bis hin zu internationalen Erlesenem aus den Küchen dieser Welt. Dabei achtet Küchenchef Richard Pötscher auf die regionale Herkunft der Zutaten, ebenso auf die saisonale Verfügbarkeit und die hervorragende Qualität. Denn erstklassige Gerichte verlangen nach erstklassigen Zutaten und die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten garantiert uns diese Qualität dauerhaft. |