Günther Seeleitner: Unterschied zwischen den Versionen

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DI Dr. '''Günther Seeleitner''' (* [[26. April]] [[1953]] in [[Salzburg]]) ist Braumeister für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen bei der Brau Union Österreich AG und Braumeister der [[Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen - Treffpunkt der Bierkultur]].
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DI Dr. '''Günther Seeleitner''' (* [[26. April]] [[1953]] in [[Salzburg]]) ist Braumeister für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen bei der Brau Union Österreich AG und Braumeister der [[Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]]'' - Treffpunkt der Bierkultur''.
  
==Tätigkeit==
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==Karriere==
Dr. Seeleitner ist seit [[1990]] Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit [[2002]] Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von [[2004]] bis [[2016]] Braumeister der [[Brauerei Zipf]] in [[Oberösterreich]]. Er leitet die Ausbildungskurse zum  Biersommelier, die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spazialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden.
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Dr. Seeleitner ist seit [[1990]] Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit [[2002]] Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von [[2004]] bis [[2016]] Braumeister der [[Brauerei Zipf]] in [[Oberösterreich]]. Er leitet die Ausbildungskurse zum  Biersommelier, die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden.
  
Die von ihm kreierten Biere erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim [[European Beer Star]] und beim [[World Beer Cup]]. Nunmehr braut er immer wieder Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der [[Kaltenhauser Kardinal]], [[Kaltenhauser Gandolf]], oder das [[Kaltenhauser Maroni Style]]. Eine laufende Übersicht findet sich auf der Webseite der [http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner.html Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen].
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== Bier-Kreationen ==
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Im Sommer [[2009]] hatte er ein besonderes Bier, das [[Ruperti Bier]], aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums im [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen]] von [[Haas|Edith und Anton Haas]] gebraut.
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Die von ihm kreierten Biere erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim [[European Beer Star]] und beim [[World Beer Cup]]. Nunmehr braut er immer wieder Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der [[Kaltenhauser Kardinal]], [[Kaltenhauser Gandolf]], oder das [[Kaltenhauser Maroni Style]].  
  
 
==Quellen==
 
==Quellen==

Version vom 13. September 2016, 11:37 Uhr

DI Dr. Günther Seeleitner (* 26. April 1953 in Salzburg) ist Braumeister für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen bei der Brau Union Österreich AG und Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen - Treffpunkt der Bierkultur.

Karriere

Dr. Seeleitner ist seit 1990 Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit 2002 Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von 2004 bis 2016 Braumeister der Brauerei Zipf in Oberösterreich. Er leitet die Ausbildungskurse zum Biersommelier, die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden.

Bier-Kreationen

Im Sommer 2009 hatte er ein besonderes Bier, das Ruperti Bier, aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums im Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen von Edith und Anton Haas gebraut.

Die von ihm kreierten Biere erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim European Beer Star und beim World Beer Cup. Nunmehr braut er immer wieder Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der Kaltenhauser Kardinal, Kaltenhauser Gandolf, oder das Kaltenhauser Maroni Style.

Quellen