Walser Kraut: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 30. August 2012, 20:45 Uhr
Das Walser Kraut ist eine bekannte und beliebte Weißkrautsorte, das in Wals seit vielen Jahren angebaut wird. Auch das daraus erzeugte Sauerkraut erfreut sich großer Bekanntheit. Der Krautanbau hat in Wals zumindest seit dem 19. Jahrhundert eine großer Tradition. Die Walser Krautfelder werden manchmal als Walser Wahrzeichen bezeichnet.