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== Allgemeines ==

== Allgemeines ==

Das Pinzgauer Rind ist eine europäische Höhenviehrasse mit österreichisch-bayrischer Herkunft. Es ist die neben den <span style="color:green">Ennstaler Bergschecken</span><ref>siehe Ennstalwiki → [[enns:Ennstaler Bergschecken]]</ref><ref>{{ennswiki}}</ref> einzige autochthone – im Gebiet angestammte – Rinderrasse Österreichs und heute ein auf Milch und Fleisch gezüchtetes Zweinutzungsrind. Lange Zeit galten die "Pinzgauer" aber als sehr gutes Dreinutzungsrind: neben der Milch- und Fleischnutzung wurden sie aufgrund des gutmütigen Temperaments in Verbindung mit einer sehr guten Arbeitsleistung als Zugtiere eingesetzt. Besonders die ausgewachsenen und ausgebildeten Zugochsen, die sog. "Übertäuerer", erzielten in allen Ackerbaugebieten weit über den deutschsprachigen Raum hinaus Bestpreise.

Das Pinzgauer Rind ist eine europäische Höhenviehrasse mit österreichisch-bayrischer Herkunft. Es ist die neben den <span style="color:green">Ennstaler Bergschecken</span><ref>siehe EnnstalWiki → [[enns:Ennstaler Bergschecken]]</ref><ref>{{ennswiki}}</ref> einzige autochthone – im Gebiet angestammte – Rinderrasse Österreichs und heute ein auf Milch und Fleisch gezüchtetes Zweinutzungsrind. Lange Zeit galten die "Pinzgauer" aber als sehr gutes Dreinutzungsrind: neben der Milch- und Fleischnutzung wurden sie aufgrund des gutmütigen Temperaments in Verbindung mit einer sehr guten Arbeitsleistung als Zugtiere eingesetzt. Besonders die ausgewachsenen und ausgebildeten Zugochsen, die sog. "Übertäuerer", erzielten in allen Ackerbaugebieten weit über den deutschsprachigen Raum hinaus Bestpreise.

Die Tierrasse ist im Register der Traditionellen Lebensmittel, das vom Lebensministerium geführt wird, eingetragen. Von der [[EU]] ist die Rasse als [[Gefährdete Nutztierrassen|gefährdete Haustierrasse]] anerkannt.<ref>[https://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Rind/pinzgauer_rind.html Pinzgauer Rind] im [https://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel.html Register Traditioneller Lebensmittel in Österreich], abgerufen 26. Juli 2013</ref>

Die Tierrasse ist im Register der Traditionellen Lebensmittel, das vom Lebensministerium geführt wird, eingetragen. Von der [[EU]] ist die Rasse als [[Gefährdete Nutztierrassen|gefährdete Haustierrasse]] anerkannt.<ref>[https://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/Fleisch/Rind/pinzgauer_rind.html Pinzgauer Rind] im [https://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel.html Register Traditioneller Lebensmittel in Österreich], abgerufen 26. Juli 2013</ref>

Neuen Marktanforderungen wollte man mit neuen Zuchtversuchen begegnen. [[1969]] wurde der Versuch der Einzüchtung mit der roten Variante der Weltmilchrasse der Holstein Friesian beschlossen. Man versprach sich davon Verbesserungen in der Milchleistung, in der Euterform und in der Melkbarkeit. In den Milchwirtschaftsbetrieben des Alpenvorlandes wurden diese Kreuzungen bevorzugt angekauft. Die Züchter der Berggebiete bezweifelten diese Maßnahme eher und sorgten sich um die Entwicklung des Pinzgauer Rindes. Tatsache ist, dass der Bestand der Reinform des Pinzgauer Rindes durch diese Einkreuzungen sehr zurück gegangen ist.  

Neuen Marktanforderungen wollte man mit neuen Zuchtversuchen begegnen. [[1969]] wurde der Versuch der Einzüchtung mit der roten Variante der Weltmilchrasse der Holstein Friesian beschlossen. Man versprach sich davon Verbesserungen in der Milchleistung, in der Euterform und in der Melkbarkeit. In den Milchwirtschaftsbetrieben des Alpenvorlandes wurden diese Kreuzungen bevorzugt angekauft. Die Züchter der Berggebiete bezweifelten diese Maßnahme eher und sorgten sich um die Entwicklung des Pinzgauer Rindes. Tatsache ist, dass der Bestand der Reinform des Pinzgauer Rindes durch diese Einkreuzungen sehr zurück gegangen ist.  

In den letzten Jahrzehnten gewann auch die [[Mutterkuh-Haltung]] immer mehr an Bedeutung, da sie wesentlich weniger arbeitsintensiv ist. Diese Form der "Einnutzung" des Pinzgauer Rindes wurde zuerst in den außereuropäischen Ländern, im afrikanischen Raum, in Nord- und Südamerika, in Australien und in Neuseeland praktiziert, wo es bereits große Bestände an Pinzgauer Rindern gab und gibt.

In den letzten Jahrzehnten gewann auch die [[Mutterkuh-Haltung]] immer mehr an Bedeutung, da sie wesentlich weniger arbeitsintensiv ist. Diese Form der "Einnutzung" des Pinzgauer Rindes wurde zuerst in den außereuropäischen Ländern, im afrikanischen Raum, in Nord- und Südamerika, in [[Australien]] und in Neuseeland praktiziert, wo es bereits große Bestände an Pinzgauer Rindern gab und gibt.

=====Gegenwärtiges Zuchtziel =====

=====Gegenwärtiges Zuchtziel =====

[[Kategorie:Fauna]]

[[Kategorie:Fauna]]

[[Kategorie:Wirbeltiere]]

[[Kategorie:Wirbeltiere]]

[[Kategorie:Säugetier]]

[[Kategorie:Säugetiere]]

[[Kategorie:Huftier]]

[[Kategorie:Huftier]]