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[[Datei:Eingang in die Stiegl Brauwelt.JPG|thumb|Eingang in die Stiegl Brauwelt]]

[[Datei:Eingang in die Stiegl Brauwelt.JPG|thumb|Eingang in die Stiegl Brauwelt]]

Die '''Stiegl Brauwelt''' ist eine Bier-Erlebniswelt am Gelände der größten Privatbrauerei Österreichs, der [[Stiegl]]brauerei in [[Maxglan]].

Die '''Stiegl Brauwelt''' ist eine Bier-Erlebniswelt am Gelände der größten Privatbrauerei Österreichs, der [[Stiegl]]brauerei im [[Salzburger Stadtteil]] [[Maxglan]].

==Allgemeines==

==Allgemeines==

Im Jahr [[1992]] wurde anlässlich des 500-Jahre-Jubiläums der Marke Stiegl ein Museum eröffnet, [[1995]] folgte die Brauwelt. Bereits damals gingen die Gedanken von Stiegl-Eigentümer [[Heinrich Dieter Kiener]] in die Richtung, Menschen in die Brauerei zu bringen, um sie vom Produkt [[Bier]] zu begeistern. In der ehemaligen Mälzerei wird der Brauprozess, die Geschichte des Biers und allerhand Wissenswertes rund um das Produkt dargestellt.  

Im Jahr [[1992]] wurde anlässlich des 500-Jahre-Jubiläums der Marke Stiegl ein Museum eröffnet, [[1995]] folgte die Brauwelt. Bereits damals gingen die Gedanken von Stiegl-Eigentümer [[Heinrich Dieter Kiener]] in die Richtung, Menschen in die Brauerei zu bringen, um sie vom Produkt [[Bier]] zu begeistern. In der ehemaligen Mälzerei der Brauerei wird der Brauprozess, die Geschichte des Biers und allerhand Wissenswertes rund um das Produkt dargestellt.  

Ab 1995 verfügte die Brauwelt mit dem [[Stiegl Braugewölbe]] auch über einen Veranstaltungssaal, der unter anderem im [[Jazzherbst]] für Konzerte, aber auch für Tehater- und Kabarettaufführungen, sowie Firmenfeiern genutzt wurde.  

Seit 1995 verfügt die Stiegl Brauwelt mit dem [[Stiegls Braugewölbe]] auch über einen Veranstaltungssaal, der unter anderem im [[Jazzherbst]] für Konzerte, aber auch für Theater- und Kabarettaufführungen, sowie Firmenfeiern genutzt wurde.  

2007 wurde die Brauwelt rundum erneuert und ausgebaut. Ausstellung, Gastronomie und Veranstaltungsbereich in der Stiegl Brauwelt wurden innerhalb von neun Monaten um 1500 Quadratmeter auf insgesamt 5000 Quadratmeter ausgebaut und am [[1. Oktober]] [[2007]] eröffnet. Rund 200 Menschen waren in dieser Zeit auf der Baustelle tätig. Die Bier-Ausstellung wurde neu organisiert. Gänzlich neu gebaut wurde ein Stiegenhaus aus Glas, das die Möglichkeit zu Sonderausstellungen im Obergeschoß eröffnet. Außerdem machte der Umbau die bestehende Paracelsus-Stube, die Bierschwemme und einen Gastgarten im Sudhaus-Hof öffentlich zugänglich. Dieser öffentliche Gastronomie-Betrieb bietet seither etwa 130 Gästen drinnen und 150 im Garten Platz und dient auch als "Kantine" für die 300 Stiegl-Mitarbeiter.

2007 wurde die Stiegl Brauwelt rundum erneuert und ausgebaut. Museum, Gastronomie und Veranstaltungsbereich in der Stiegl Brauwelt wurden innerhalb von neun Monaten um 1 500 Quadratmeter auf insgesamt 5 000 Quadratmeter ausgebaut und am [[1. Oktober]] [[2007]] eröffnet. Rund 200 Menschen waren während des Umbaus auf der Baustelle tätig. Das Bier-Museum wurde neu organisiert. Gänzlich neu gebaut wurde ein Stiegenhaus aus Glas, das die Möglichkeit zu Sonderausstellungen im Obergeschoß eröffnet. Außerdem machte der Umbau die bestehende Paracelsus-Stube, die Bierschwemme und einen Gastgarten im Sudhaus-Hof öffentlich zugänglich. Dieser öffentliche Gastronomie-Betrieb bietet seither etwa 130 Gästen drinnen und 150 im Garten Platz und dient auch als "Kantine" für die 300 Stiegl-Mitarbeiter.

Die Stiegl Brauwelt zählt gut 50.000 Besucher jährlich (Stand: 2007).

Die Stiegl Brauwelt zählt gut 50 000 Besucher jährlich (Stand: 2007).

==Bildergalerie==

==Bildergalerie==

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Datei:Brauerei, geschichtliche Hinweistafel.jpg|Brauerei, geschichtliche Hinweistafel

Datei:Brauerei, geschichtliche Hinweistafel.jpg|Brauerei, geschichtliche Hinweistafel

Datei:Stiegls-Brauwelt, Ausstellung, Dampfmasiche für die Brauerei.jpg|Stiegls-Brauwelt, Ausstellung, Dampfmaschine für die Brauerei

Datei:Stiegls-Brauwelt, Ausstellung, Dampfmasiche für die Brauerei.jpg|Stiegls-Brauwelt, Museum, Dampfmaschine für die Brauerei

Datei:Stieglbrauerei, Innenhof.JPG|Stieglbrauerei, Innenhof

Datei:Stieglbrauerei, Innenhof.JPG|Stieglbrauerei, Innenhof

Datei:Brauwelt Innenhof.JPG|Brauwelt, Innenhof

Datei:Brauwelt Innenhof.JPG|Brauwelt, Innenhof

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:Bräuhausstraße 9

:Bräuhausstraße 9

:5020 Salzburg

:5020 Salzburg

:Telefon: 06 62 - 83 87 - 14 92

:Telefon: +43 50 1492-1492

==Quelle==

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{{Homepage|http://www.stiegl.at}}

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[[Kategorie:Brauerei]]

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[[Kategorie:Stadt Salzburg]]

[[Kategorie:Stadt Salzburg]]