Fleischhauerei E. Lettner: Unterschied zwischen den Versionen

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Die Fleischhauerei '''E. Lettner''' im [[Salzburger Stadtteil]] [[Gnigl]] ist ein Traditionsbetrieb, der seit [[1904]] existiert.  
Die '''Fleischhauerei E. Lettner''' im [[Salzburger Stadtteil]] [[Gnigl]] ist ein Traditionsbetrieb, der seit [[1904]] existiert.  


== Geschichte ==
== Geschichte ==
Das Stammhaus der Fleischhauerei in der [[Turnerstraße]] ging 1904 in den Besitz der Familie Lettner über (vorm. Gottfried Wagner). Vier Generationen erlernten dort das Handwerk und führten den Betrieb:
Das Stammhaus der Fleischhauerei in der [[Turnerstraße]] ging [[1904]] in den Besitz der Familie Lettner über (vorm. Gottfried Wagner). Vier Generationen erlernten dort das Handwerk und führten den Betrieb:
* Engelbert Lettner (* 18??; †????)
* Engelbert Lettner (* 18??)
* Engelbert Lettner (* 1892; †1948)
* Engelbert Lettner (* 1892; † 1948)
* [[Engelbert Lettner (1931)|Engelbert Lettner]] (* 1931; †2012)
* [[Engelbert Lettner (1931)|Engelbert Lettner]] (* 1931; † 2012)
* [[Engelbert Lettner (1958)|Engelbert Lettner]] (* 1958; †2024)
* [[Engelbert Lettner (1958)|Engelbert Lettner]] (* 1958; † 2024)


Im zweiten Teil des [[20. Jahrhundert]]s hatte der Betrieb bis zu fünf Standorte: neben dem Stammhaus in Gnigl gab es Filialen am [[Aiglhof]], in der [[Elisabethstraße]], in der [[Ignaz-Harrer-Straße]] oder in der [[Kaiserschützenstraße]] in [[Itzling]]. [[1992]] übernahm Engelbert Lettner IV den elterlichen Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Helene und übersiedelte die Produktion [[1997]] ins neue Gewerbegebiet in [[Guggenthal]] an der [[Wolfgangsee Straße]].  
Im zweiten Teil des [[20. Jahrhundert]]s hatte der Betrieb bis zu fünf Standorte: neben dem Stammhaus in Gnigl gab es Filialen am [[Aiglhof]], in der [[Elisabethstraße]], in der [[Ignaz-Harrer-Straße]] oder in der [[Kaiserschützenstraße]] in [[Itzling]]. [[1992]] übernahm Engelbert Lettner IV den elterlichen Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Helene und übersiedelte die Produktion [[1997]] ins neue Gewerbegebiet in [[Guggenthal]] an der [[Wolfgangsee Straße]] in der [[Flachgau]]er Gemeinde [[Koppl]].  


== Standorte ==
== Standorte ==
:Guggenthal
:Guggenthal
:Wolfgangseestrasse 19
:Wolfgangseestraße 19
:'''Öffnungszeiten'''
:'''Öffnungszeiten'''
:Mo - Mi: 7:30 - 13:00
:Mo–Mi: 07:30–13:00 Uhr
:Do - Fr: 7:30 - 13:00, 15:00 - 18:00
:Do–Fr: 07:30–13:00, 15:00–18:00 Uhr
:Sa: 7:30 - 12:00
:Sa: 07:30–12:00 Uhr


:Salzburg Gnigl
:Salzburg Gnigl
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:'''Öffnungszeiten'''
:'''Öffnungszeiten'''
:Montag geschlossen!
:Montag geschlossen!
:Di - Do: 7:30 - 12:00, 15:00 - 18:00
:Di–Do: 07:30–12:00, 15:00–18:00 Uhr
:Fr: 7:30 - 18:00     
:Fr: 07:30–18:00 Uhr    
:Sa: 7:30 - 12:00
:Sa: 07:30–12:00 Uhr


== Weblinks ==
== Quellen ==
{{Homepage|https://www.e-lettner.at/}}
{{Homepage|https://www.e-lettner.at/}}
== Quellen ==
* Homepage des Betriebs
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/salzburger-fleischereibetrieb-ueberleben-mit-mehreren-standbeinen-21444496 Salzburger Fleischereibetrieb: Überleben mit mehreren Standbeinen]
* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/salzburger-fleischereibetrieb-ueberleben-mit-mehreren-standbeinen-21444496 Salzburger Fleischereibetrieb: Überleben mit mehreren Standbeinen]
* {{Quelle SN|19. November 1997 Seite 12/13}}
* {{Quelle SN|19. November 1997 Seite 12/13}}


{{SORTIERUNG: Lettner, Fleischhauerei E.}}
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Gnigl]]
[[Kategorie:Flachgau]]
[[Kategorie:Koppl]]
[[Kategorie:Wirtschaft]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Gnigl]]
[[Kategorie:Handel]]
[[Kategorie:Handwerk]]
[[Kategorie:Fleischhauerei]]