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'''DI Dr. Günther Seeleitner''' (* [[30. April]] [[1953]] in [[Salzburg]]) ist Braumeister für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen der Brau Union Österreich AG und Braumeister der [[Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]].

DI Dr. '''Günther Seeleitner''' (* [[26. April]] [[1953]] in der [[Stadt Salzburg]]) war [[Bierbrauer|Braumeister]] für Craftbier, Bierspezialitäten und Innovationen bei der Brau Union Österreich AG und Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen'' - Treffpunkt der Bierkultur''.

==Tätigkeit==

==Karriere==

Dr. Seeleitner ist seit [[1990]] Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit [[2002]] Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von [[2004]] bis [[2016]] Braumeister der Brauerei Zipf [[Oberösterreich]]. Er leitet die Ausbildungskurse zum [[Biersommelier]], die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spazialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden.

Dr. Seeleitner war von [[1990]] bis [[2018]] Braumeister der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen, seit [[2002]] Präsident des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker und war von [[2004]] bis [[2016]] Braumeister der Brauerei Zipf in [[Oberösterreich]]. Er leitet die Ausbildungskurse zum Biersommelier, die unter Autorisation und Schirmherrschaft durch den Verband der Brauereien Österreichs in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen durchgeführt werden.

Im Sommer [[2009]] hat er ein besonderes Bier, das [[Ruperti Bier]], aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums im [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen]] von [[Haas|Edith und Anton Haas]] gebraut. Zahlreiche Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der [[Kaltenhauser Kardinal]] oder das [[Kaltenhauser Maroni Style]] wurden von ihm kreiert.  

Im Sommer [[2009]] hatte er ein besonderes Bier, das [[Ruperti Bier]], aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums von [[Haas|Edith und Anton Haas]] im [[Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen]] gebraut.

 

Die von ihm kreierten Biere erhielten zahlreiche Auszeichnungen beim ''European Beer Star''<ref>siehe [http://private-brauereien.de/ebs-de/index.php Website]</ref> und beim ''World Beer Cup''<ref>siehe [https://www.worldbeercup.org/ Website]</ref>. Nunmehr braut er immer wieder Sondereditionen und Craft-Bier-Spezialitäten wie der [[Kaltenhauser Kardinal]], [[Kaltenhauser Gandolf]], oder das [[Kaltenhauser Maroni Style]].  

==Quellen==

==Quellen==

* [http://www.brauunion.at Medieninformation der Brau Union Österreich AG]

* [https://www.brauunion.at Medieninformation der Brau Union Österreich AG]

* [http://www.kaltenhausen.at Information der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]

* [https://www.kaltenhausen.at Information der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]

 

[[Kategorie:Person|Seeleitner, Günther]]

[[Kategorie:Person (Geschichte)|Seeleitner, Günther]]

[[Kategorie:Person]]

[[Kategorie:Bier|Seeleitner, Günther]]

[[Kategorie:Handwerker]]

[[Kategorie:Braumeister|Seeleitner, Günther]]

[[Kategorie:Bierbrauer]]

[[Kategorie:Brauerei|Seeleitner, Günther]]

[[Kategorie:Bier]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne|Seeleitner, Günther]]

[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]

[[Kategorie:Töchter und Söhne der Stadt Salzburg]]

[[Kategorie:Geboren 1953]]