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== Geschichte ==
 
== Geschichte ==
Das "Fürbergs" befand sich im Gebäude [[Fürbergstraße]] 36 im [[Salzburger Stadtteil]] Parsch an der Ecke zur [[Eberhard-Fugger-Straße]]. Wann genau es eröffnet wurde, ist noch nicht geklärt. Jedenfalls war es um das Jahr [[2000]] bereits geöffnet.<ref>Nach einer Erinnerung von [[Peter Krackowizer]], der ab [[2002]] bei [[SCHWEIGHOFER & ZÖHRER]] 200 Meter weiter gearbeitet hatte.</ref>
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Das "Fürbergs" befand sich im Gebäude [[Fürbergstraße]] 36 im [[Salzburger Stadtteil]] Parsch an der Ecke zur [[Eberhard-Fugger-Straße]].  
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Historisch gesehen handelt es sich dabei um ein Nebengebäude des alten [[Weiherhof (Parsch)|fürsterzbischöflichen Weiherhofes]], einer direkt neben dem östlichen Ausläufer des [[Kapuzinerberg]]es, dem [[Fürberg]] gelegene Herberge, die unter Reichsfürst [[Franz Anton Fürst Harrach|Franz Anton von Harrach]] im Jahr [[1726]]–[[1727]] grundlegend erneuert worden war.
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Früher hieß es "Gasthaus Fürberg". Ein erstes Inserat findet sich in der "[[Salzburger Wacht]]" im Jahr [[1922]].<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19220609&query=%22Gasthaus+F%c3%bcrberg%22&ref=anno-search&seite=8 ANNO], "Salzburger Wacht", Ausgabe vom 9.Juni 1922, Seite 8</ref> Am [[16. September]] [[1934]] übernahm Lina Hutter als Pächterin das Gasthaus.<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19340913&query=%22Gasthaus+F%c3%bcrberg%22&ref=anno-search&seite=12 ANNO], "[[Salzburger Volksblatt]]", Ausgabe vom 13. September 1934, Seite 12</ref>
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In den [[1970er]]-Jahren war das Gasthaus im Besitz von Maria und Lorenz Greisberger (* [[1928]]; † [[11. August]] [[1981]]). Lorenz Greisberger verstarb nach längerem, schweren Leiden im 53. Lebensjahr. Mit seiner Frau Maria hatte er drei Kinder, Ernst, Maria und Gabi.<ref>{{Quelle SN|12. August 1981, Parte}}</ref>
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Um das Jahr [[2000]] war das Gasthaus als ''Steak House'' jahrelang in Salzburg bekannt war und wurde vom Sohn Ernst geführt.<ref>{{Quelle SN|3. Mai 1996, Seite 11}}</ref> Dann baute ein ehemaliger Pächter des [[Steinlechner]]s das ''Steak House'' großzügig um und nannte es 'Fürbergs'.
    
Etwa gegen Ende der [[2010er]]-Jahre stand das Gebäude dann leer.  
 
Etwa gegen Ende der [[2010er]]-Jahre stand das Gebäude dann leer.  
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Am [[13. Jänner]] [[2024]] brach gegen 02:30 Uhr ein Großbrand im Dachstuhl des Gebäudes aus, das von Einsatzkräften der [[Berufsfeuerwehr Salzburg|Berufsfeuerwehr]], der [[Freiwillige Feuerwehr der Stadt Salzburg|Freiwilligen Feuerwehr der Stadt Salzburg]] und des Löschzugs [[Gnigl]] bekämpft wurde. Gegen 10:00 Uhr vormittags dauerten die Löscharbeiten noch an. Zwar sollte das ehemalige Wirtshaus unbewohnt sein, dennoch wurden vier Personen von den Einsatzkräften aus dem brennenden Gebäude gerettet. Laut der Agentur FMT-Pictures, die vor Ort war, dürfte es sich vermutlich um illegal hausende Personen aus dem Bettlermilieu handeln.
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Am [[13. Jänner]] [[2024]] brach gegen 02:30 Uhr ein [[Brände Stadt Salzburg|Großbrand]] im Dachstuhl des Gebäudes aus, das von Einsatzkräften der [[Berufsfeuerwehr Salzburg|Berufsfeuerwehr]], der [[Freiwillige Feuerwehr der Stadt Salzburg|Freiwilligen Feuerwehr der Stadt Salzburg]] und des Löschzugs [[Gnigl]] bekämpft wurde. Gegen 07:30 Uhr konnte "Brand aus" gegeben werden. Zwar sollte das ehemalige Wirtshaus unbewohnt sein, dennoch wurden vier Personen von den Einsatzkräften aus dem brennenden Gebäude gerettet. Laut der Agentur FMT-Pictures, die vor Ort war, dürfte es sich vermutlich um illegal hausende Personen aus dem Bettlermilieu handeln.  Das Feuer soll von einer Zigarette ausgegangen sein, die Polizei konnte einen 57-jährigen Beschuldigten ausforschen.  
    
== Weblink ==
 
== Weblink ==
 
* Lage auf  dem [https://maps.stadt-salzburg.at/#zoom=5&lat=47.80606&lon=13.06603&layers=0&marker=1 digitalen Stadtplan von Salzburg]
 
* Lage auf  dem [https://maps.stadt-salzburg.at/#zoom=5&lat=47.80606&lon=13.06603&layers=0&marker=1 digitalen Stadtplan von Salzburg]
== Quelle ==
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* [[SALZBURG24]] vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/ehemaliges-wirtshaus-fuerbergs-in-flammen-151598896 13. Jänner 2024]
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== Fußnote ==
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== Quellen ==
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* [[SALZBURG24]] vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/ehemaliges-wirtshaus-fuerbergs-in-flammen-151598896 13. Jänner 2024] und vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/gasthaus-fuerbergs-zigarette-wohl-ausloeser-fuer-brand-151840546 18. Jänner 2024]
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* Recherche im Archiv der "Salzburger Nachrichten" aufgrund eines Anrufs eines ehemaligen Bewohners im Gebäude daneben am 13. Jänner 2024 bei Admin. [[Benutzer:Peter Krackowizer|Peter]]
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[[Kategorie:Gastronomie]]
 
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[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
 
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[[Kategorie:Bier]]
 
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