Edelguss: Unterschied zwischen den Versionen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Mecl67 (Diskussion | Beiträge) (neuanlage) |
|||
| Zeile 2: | Zeile 2: | ||
==Allgemeines== | ==Allgemeines== | ||
| − | Das Edelguss ist ein | + | Edelguss – der regionale Unterschied |
| + | Das Edelguss ist ein filtriertes Vollbier, das aus 100% biologischen Zutaten hergestellt wird. Braumeister [[Reinhold Barta]] verwendet dafür hauseigenes Quellwasser, alte pannonische Getreidesorten (Emmer, Einkorn, Dinkel) und selbsthergeführte Hefe. | ||
| + | :Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionellg’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand. | ||
| + | |||
| + | :1. Platz bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien 2009 | ||
| − | |||
==Details== | ==Details== | ||
| − | *Alkohol: 4,9 % | + | *Helles Vollbier |
| − | + | : Alkohol: 4,9 %vol Alk. | |
| − | *Haltbarkeit: Flasche: | + | :Stammwürze: 11,9 ° Stw. |
| + | :Gebinde: 20x0,5 l MW-Flasche | ||
| + | :24x0,33 l oder 4x6x0,33 l EW-Fl. | ||
| + | :Fass: 10 l, 20 l, 50 l | ||
| + | *Haltbarkeit: Flasche: 6 Monate, Fass: 4 Monate | ||
*empfohlene Trinktemperatur: ca. 9°C | *empfohlene Trinktemperatur: ca. 9°C | ||
Version vom 16. Januar 2011, 12:08 Uhr
Edelguss ist ein Bio-Bier des Brauhauses Gusswerk in der Stadt Salzburg.
Allgemeines
Edelguss – der regionale Unterschied Das Edelguss ist ein filtriertes Vollbier, das aus 100% biologischen Zutaten hergestellt wird. Braumeister Reinhold Barta verwendet dafür hauseigenes Quellwasser, alte pannonische Getreidesorten (Emmer, Einkorn, Dinkel) und selbsthergeführte Hefe.
- Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: Ein traditionellg’schmackiges Bio-Bier in modernem Gewand.
- 1. Platz bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien 2009
Details
- Helles Vollbier
- Alkohol: 4,9 %vol Alk.
- Stammwürze: 11,9 ° Stw.
- Gebinde: 20x0,5 l MW-Flasche
- 24x0,33 l oder 4x6x0,33 l EW-Fl.
- Fass: 10 l, 20 l, 50 l
- Haltbarkeit: Flasche: 6 Monate, Fass: 4 Monate
- empfohlene Trinktemperatur: ca. 9°C
Quelle
- Homepage der Brauerei