Weizengold: Unterschied zwischen den Versionen

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Version vom 6. Januar 2010, 16:03 Uhr

Weizengold ist das Weißbier der Stieglbrauerei zu Salzburg.

Merkmale

  • Inhalt:Wasser, (60 % Weizen-, 40 % Gersten-)Malz, Hopfen, Hefe
  • Alkoholgehalt: 5,1 Vol.-%
  • Stammwürze: 12°
  • Lagertemperatur: Sommer 5-6 °C, Winter 6-7 °C
  • Trinktemperatur: Sommer 7-8 °C, Winter 8-9 °C

Sorten

  • Hefefein (Hell)
  • Dunkel

Quelle

Homepage der Stieglbrauerei