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'''Anton Staiger''' (* 1719 Wien?; † [[2. Jänner]] [[1781]] [[Salzburg]]) war fürstbischöflich Lavant'sche Hofmeister und der Gründer des ''Staigerschen Kaffeehauses'', des nachmaligen [[Café Tomaselli]].

'''Anton Staiger''' (* 1719 in Wien?; † [[2. Jänner]] [[1781]] in [[Salzburg]]) war fürstbischöflich Lavant'sche Hofmeister und der Gründer des ''[[Café Staiger|Staigerschen Kaffeehauses]]'', des nachmaligen [[Café Tomaselli]].

==Leben==

==Leben==

Er stammte aus Wien und war bis 1753 Hofmeister des (Salzburger [[Domkapitel|Domherrn]] und bis 1753 auch) [[Bischof von Lavant|Bischofs]] von [[Lavant]], [[Vigilius Maria Reichsfürst zu Firmian|Vigilius Maria Reichsfürsten zu Firmian]].

Er stammte aus Wien und war bis 1753 Hofmeister des (Salzburger [[Domkapitel|Domherrn]] und bis 1753 auch des [[Bischof von Lavant|Bischofs]] von [[Lavant]], [[Vigilius Maria Reichsfürst zu Firmian|Vigilius Maria Reichsfürsten zu Firmian]].

Im Jahr 1753 übernahm Anton Staiger das ''Engelhardsche Kaffeehaus'' in der [[Goldgasse]] Nr. 5 in [[Salzburg]].

Im Jahr [[1753]] übernahm Anton Staiger das ''[[Cafegewölb Hruby|Engelhardsche Kaffeehaus]]'' in der [[Goldgasse]] Nr. 5 in [[Salzburg]].

Diesen nicht sehr guten Standort verließ er im Jahr 1764 und kaufte die „Abraham Zillnerische Behausung am Ecke des Markts“ – heute [[Alter Markt]] Nr. 9 und Standort des Café Tomaselli. Hier richtete er das großzügige und komfortable ''Staigersche Kaffeehaus'' ein, das eine reichhaltige Palette an Speis und Trank bot und bald bei den Salzburger Bürgern, Adeligen und Geistlichen sehr beliebt war.

Diesen nicht sehr guten Standort verließ er im Jahr [[1764]] und kaufte die „Abraham Zillnerische Behausung am Ecke des Markts“ – heute [[Alter Markt]] Nr. 9 und Standort des heutigen Café Tomaselli. Hier richtete er das großzügige und komfortable ''Staigersche Kaffeehaus'' ein, das eine reichhaltige Palette an Speis und Trank bot und bald bei den Salzburger Bürgern, Adeligen und Geistlichen sehr beliebt war.

Anton Staiger war auch ein begeisterter Bildersammler und wie seine Ehefrau ein Liebhaber der [[Mozart]]schen Musik. Die Mitglieder der Familie Mozart waren mit dem Cafetier befreundet und häufig nicht nur im Kaffeehaus, sondern auch in dessen Heim zu Gast.

Anton Staiger war auch ein begeisterter Bildersammler und wie seine Ehefrau ein Liebhaber der [[Mozart]]schen Musik. Die Mitglieder der Familie Mozart waren mit dem Cafetier befreundet und häufig nicht nur im Kaffeehaus, sondern auch in dessen Heim zu Gast. Anton Staiger zählte auch zum Freundeskreis von [[Johann Michael Haydn]]. Bei seiner Trauerfeier in [[Benediktiner-Erzabtei St. Peter|St. Peter]] wurde ein Requiem von Michael Haydn aufgeführt.

Anton Staiger hatte zwei Söhne:

Anton Staiger hatte zwei Söhne:

Als Anton Staiger im Jahr 1781 starb, fanden sich unter den Kellerbeständen des Nachlassinventars unter anderem 207 kg Kaffee, 448 kg Zucker, 28 kg brauner Kandiszucker, 13 Bund Vanille, 11 kg Mandeln, 224 kg Kakao, 31 l Anisschnaps und 200 l Aqua Doro (= Goldwasser).

Als Anton Staiger im Jahr 1781 starb, fanden sich unter den Kellerbeständen des Nachlassinventars unter anderem 207 kg Kaffee, 448 kg Zucker, 28 kg brauner Kandiszucker, 13 Bund Vanille, 11 kg Mandeln, 224 kg Kakao, 31 l Anisschnaps und 200 l Aqua Doro (= Goldwasser).

==Literatur==

==Literatur==

* Derselbe, in: [[Erich Marx]], [[Rudolph Angermüller]] ua.: ''Immerwährender Mozartkalender'' (Salzburg 2006).

* Derselbe, in: [[Erich Marx]], [[Rudolph Angermüller]] ua.: ''Immerwährender Mozartkalender'' (Salzburg 2006).

* Artikel [[Café Tomaselli]]

* Artikel [[Café Tomaselli]]

== Fußnoten ==

== Fußnoten ==