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Erdapfel (Quelltext anzeigen)

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*Maria Voigt, ''Kochen nach Grundrezepten für Schule und Haus'', Schulbuch Nr. 0442, HG und Druck: Druckerei St. Gabriel, Mödling, keine Jahresangabe

*Friedrich Kluge, ''Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache'', Walter de Gruyter – Berlin – New York 1989, S. 184 und 358

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*Peter M. Kohlbacher / Christina Nöbauer, ''Zwischen Kochtopf und Drudenfuß. Die Entdeckung einer Handschrift aus dem Pinzgau des 18. Jahrhunderts.'' Erscheinungsdatum - 17. September 2018.

[[Kategorie:Kulinarisches]]

[[Kategorie:Landwirtschaft]]

[[Kategorie:Geschichte]]

[[Kategorie:Video]]

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