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| − | {{stub}} | + | {{stub}}Der '''Platzlkeller''', eigentlich '''Mattighofener Bierkeller''' ist ein nicht mehr bestehender gastronomischer Betrieb in der [[Altstadt (rechtes Salzachufer)|rechtsufrigen Altstadt]] von [[Salzburg]]. |
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| | + | == Bisher bekannte Fakten == |
| | + | Innenarchitekt des [[1927]] eröffneten Platzlkeller war [[Karl Pirich]]. Die für den Platzlkeller von [[Karl Reisenbichler]] entstandenen Salzburger Wandbilder Reisenbichlers befinden sich nun zusammengeschnitten in den Stuben des [[Großgasthof Sternbräu|Sternbräus]], Eingang [[Griesgasse]]. Es wurde "Mattighofener Gold" ausgeschenkt.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=sbw&datum=19271111&seite=17&zoom=33&query=%22Platzlkeller%22&ref=anno-search anno], [[Salzburger Wacht]], Ausgabe vom 11. November 1927, Seite 17</ref> Die Leitung hatte Direktor Rudolf Wimmer vom [[Hotel Stein]], Geschäftsführer war Karl Zahrl.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=dib&datum=19280614&seite=23&zoom=33&query=%22Platzlkeller%22&ref=anno-search anno], Das interessante Blatt, Ausgabe vom 14. Juni 1928, Seite 23 - mit vier Bildern</ref> |
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| | + | [[1939]] war [[Alois Grasmayr]] Besitzer und sein Geschäftsführer war Max Reisinger.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19391230&seite=13&zoom=33&query=%22Alois%2BGrasmayr%22&ref=anno-search anno], [[Salzburger Volksblatt]], Seite 13</ref> |
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| | + | Nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] war auch [[Giuseppe Forcher|Sepp Forcher]] einmal Wirt im Platzlkeller gewesen. |
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| | + | == Quelle == |
| | + | * Salzburgwiki-Einträge |
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| | + | == Fußnoten == |
| | + | <references/> |
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| | + | [[Kategorie:Stadt Salzburg]] |
| | + | [[Kategorie:Altstadt]] |
| | + | [[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]] |
| | + | [[Kategorie:Gastronomie]] |
| | + | [[Kategorie:Historische Gaststätten]] |
| | + | [[Kategorie:Nicht mehr existierende Betriebe]] |