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| | [[Bild:Stiegl_Brauerei_Luftaufnahme_2005.JPG|thumb|Luftbild der Stieglbrauerei in [[Maxglan]] im Jahr 2005 <br/> Ansicht: Nord nach Süd <br/> Bildmitte: neues Sudhaus • Zufahrt [[Rochusgasse]] <br/> [[Franz-Huemer-Straße]] links • rechts [[Kendlerstraße]] ]] | | [[Bild:Stiegl_Brauerei_Luftaufnahme_2005.JPG|thumb|Luftbild der Stieglbrauerei in [[Maxglan]] im Jahr 2005 <br/> Ansicht: Nord nach Süd <br/> Bildmitte: neues Sudhaus • Zufahrt [[Rochusgasse]] <br/> [[Franz-Huemer-Straße]] links • rechts [[Kendlerstraße]] ]] |
| | [[Datei:Stiegl-Produktionsbereich 01.jpg|thumb|Bier-Hochtanklager (zylindrokonische Gärtanks)]] | | [[Datei:Stiegl-Produktionsbereich 01.jpg|thumb|Bier-Hochtanklager (zylindrokonische Gärtanks)]] |
| − | [[Datei:Stiegl-Produktionsbereich 03.jpg|thumb|Abfüllanlage 60.000 Fl/h]] | + | [[Datei:Stiegl-Produktionsbereich 03.jpg|thumb|Abfüllanlage 60 000 Fl/h]] |
| | [[Datei:Stiegl-Produktionsbereich 11.jpg|thumb|Sudpfannen]] | | [[Datei:Stiegl-Produktionsbereich 11.jpg|thumb|Sudpfannen]] |
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| | Der '''Stiegl-Produktionsbereich''' ist der nicht öffentlich zugängliche Bereich der [[Stieglbrauerei]] in [[Salzburg]]-[[Maxglan]]. | | Der '''Stiegl-Produktionsbereich''' ist der nicht öffentlich zugängliche Bereich der [[Stieglbrauerei]] in [[Salzburg]]-[[Maxglan]]. |
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| | == Allgemeines == | | == Allgemeines == |
| − | Das Betriebsgelände der Stieglbrauerei in Maxglan, gelegen zwischen [[Rochusgasse]] und [[Franz-Huemer-Straße]] im Norden, [[Nußdorferstraße]] im Osten, [[Bräuhausstraße]] und [[Karl-Heinrich-Waggerl-Straße]] im Süden, sowie [[Kendlerstraße]] im Westen, umfasst etwa ein Fläche 122 000 Quadratmeter. <br/> | + | Das Betriebsgelände der Stieglbrauerei in Maxglan zwischen [[Rochusgasse]] und [[Franz-Huemer-Straße]] im Norden, [[Nußdorferstraße]] im Osten, [[Bräuhausstraße]] und [[Karl-Heinrich-Waggerl-Straße]] im Süden, sowie [[Kendlerstraße]] im Westen, umfasst etwa ein Fläche 122 000 Quadratmeter. <br/> |
| | Der Stiegl-Produktionsbereich beansprucht davon etwa 78 000 Quadratmeter. | | Der Stiegl-Produktionsbereich beansprucht davon etwa 78 000 Quadratmeter. |
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| | : Quelle: [[Stiegl-Nachhaltigkeitsbericht|Nachhaltigkeitsbericht 2015]] | | : Quelle: [[Stiegl-Nachhaltigkeitsbericht|Nachhaltigkeitsbericht 2015]] |
| − | : Rohstoffe: Malz 17.281,73 (t), Hopfen 6.507,30 (kg) ; ca. 50 (t)/Tag | + | : Rohstoffe: Malz 17 281,73 (t), Hopfen 6 507,30 (kg) ; ca. 50 (t)/Tag |
| − | : Wasserverbrauch Brauerei 362.297 (m3), Spezifischer Wasserverbrauch 0,3597 (m3/hl), Abwasser 233.361 (m3) | + | : Wasserverbrauch Brauerei 362 297 (m³), Spezifischer Wasserverbrauch 0,3597 (m³/hl), Abwasser 233 361 (m³) |
| | : Spezifischer Erdgasverbrauch 1,744 (m³/hl) | | : Spezifischer Erdgasverbrauch 1,744 (m³/hl) |
| | : Spezifischer Stromverbrauch 8,36 (kWh/hl) | | : Spezifischer Stromverbrauch 8,36 (kWh/hl) |
| | : Recycling: | | : Recycling: |
| − | : Glasbruch 539,68 (t) | + | :: Glasbruch 539,68 (t) |
| − | : Altetiketten 134,86 (t) | + | :: Altetiketten 134,86 (t) |
| − | : Altpapier 5,09 (t) | + | :: Altpapier 5,09 (t) |
| − | : Karton 84,56 (t) | + | :: Karton 84,56 (t) |
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| | == Logistik == | | == Logistik == |