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Café Konditorei Fürst (Quelltext anzeigen)
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Der Enkel des Firmengründers, Herbert Fürst, erweiterte dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] die Cafe-Konditorei. Heute führt sie [[Norbert Fürst]] in der vierten Generation.
Der Enkel des Firmengründers, Herbert Fürst, erweiterte dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] die Cafe-Konditorei. Heute führt sie [[Norbert Fürst]] in der vierten Generation.
== Produkte ==
=== Original Salzburger Mozartkugel ===
Die ''Original Salzburger Mozartkugel'' ist das bekannteste Produkt der Cafe-Konditorei Fürst
=== Hausspezialitäten ===
In Handarbeit werden eine große Auswahl an Pralinen und Trüffelspezialitäten erzeugt.
==== Bach Würfel ====
Es besteht aus einer Schicht Kaffee-Trüffel, Nuss-Trüffel und Marzipan, umhüllt von einer dünnen Schicht dunkler Kuvertüre. <br/>
Kreiert aus Anlass des 300. Geburtstages von Johann Sebastian Bach im Jahre [[1985]].
==== Wolf Dietrich Block ====
Der "Baustein" besteht aus Rum-Trüffel, Kirsch-Trüffel und Marzipan und ist umhüllt von einer zarten Hülle dunkler Kuvertüre. <br/>
Kreiert aus Anlass der [[Salzburger Landesausstellung]] Fürsterzbischof [[Wolf Dietrich von Raitenau]] im Jahr [[1987]].
==== Doppler Kon(Ef)fekt ====
Das Doppler-Kon(Ef)fekt besteht aus Champagner-Trüffel, Vanille-Trüffel und Nougat umzogen mit dunkler Kuvertüre. <br/>
Dieses Konfekt ist dem berühmten Salzburger Physiker [[Christian Doppler]] (1803-1853) gewidmet. Der Doppler-Effekt ermöglichte entscheidende Fortschritte u.a. in der Astronomie, Luftfahrt und Medizin.
==== Millennium Trüffel ====
Der Millennium Trüffel besteht aus feinstem Champagner-Trüffel und Rohmarzipan umhüllt mit dunkler Kuvertüre. <br/>
Entstanden als Glücksbringer zur Jahrtausendwende
==== Salzburger Schilling ====
Salzburger Schilling
Der Salzburger Schilling besteht aus feinen Nougat-Trüffel-Schichten und ist eine süße Erinnerung an eine vergangene Epoche. <br/>
==== Paris Lodron Trüffel ====
Der Paris Lodron Trüffel besteht aus feinstem Nuss-Rum-Trüffel, Nougat und einer dünnen Hülle aus dunkler Kuvertüre. <br/>
Kreiert aus Anlass des 40jährigen Jubiläums der wieder errichteten Universität Salzburg
==== Fürst Trüffel ====
Die Fürst Trüffel besteht aus Mocca-Trüffel, Vanille-Trüffel mit hohem Kakaoanteil und Nougat, umzogen von einer dünnen Hülle aus dunkler Kuvertüre. <br/>
Kreiert aus Anlass des 150. Geburtstag von Paul Fürst (1856-1941), dem Erfinder der Original Salzburger Mozartkugel.
== Bildergalerie ==
== Bildergalerie ==