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{{Geschlossen}}{{Stub}}Der '''Gasthof Eder''' war ein nicht mehr existierender [[Hotel und Gastgewerbe in der Stadt Salzburg|Gasthof]] in der [[Stadt Salzburg]] in Stadtteil [[Parsch]].

== Geschichte ==
Der beliebte Gasthof bot bei Schönwetter einen Kastaniengarten. Er befand sich am heutigen [[Kreisverkehr Eder-Kreuzung]], von dem dieser Kreisverkehr auch seinen Namen erhalten hatte. Vor dem Eingang des Gasthofes beginnt die [[Gaisbergstraße (Stadt Salzburg)|Gaisbergstraße]].

In diesem Gasthof war es, wie seinerzeit allgemein, üblich, dass eine Suppenkellnerin mit einem Tablett, auf dem verschiedene Suppen in eisernen Suppenschalen standen, von Tisch zu Tisch herumtrug und den neu hinzugekommenen Gästen anbot.

Heute befindet sich im Erdgeschoss des ehemaligen Gasthofes der [[Bierheuriger|Bierheurige]], in den Stockwerken wurden Wohnungen eingerichtet.

== Quelle ==
* Erinnerungen von [[Benutzer:Peter Krackowizer]]

{{SORTIERUNG: Eder, Gasthof}}
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Parsch]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:Restaurant]]
[[Kategorie:historische Gaststätten]]
[[Kategorie:Übernachtung]]
[[Kategorie:Gasthof]]