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Neben den bekannten Schokoladespirituosen wurde [[2010]] ein klares Schokoladendestillat mit 40 Volumsprozent eingeführt, das auch gleich zur ''Spirituose des Jahres'' gewählt wurde. Es reift in gebrauchten Bourbon-Eichenfässern aus Kentucky.

Neben den bekannten Schokoladespirituosen wurde [[2010]] ein klares Schokoladendestillat mit 40 Volumsprozent eingeführt, das auch gleich zur ''Spirituose des Jahres'' gewählt wurde. Es reift in gebrauchten Bourbon-Eichenfässern aus Kentucky.

[[2011]] wurde die Mozart Distillerie von Eigentümer [[Harald König]] an die japanische Suntory-Gruppe mit Sitz in Tokio verkauft.  

[[2011]] wurde die Mozart Distillerie von Eigentümer [[Harald König]] an die japanische Suntory-Gruppe mit Sitz in Tokio verkauft. Das Unternehmen beschäftigte zu diesem Zeitpunkt knapp 60 Mitarbeiter und war in 70 Ländern aktiv. Es verkaufte 540.000 Liter Schokoladen-Spirituosen pro Jahr<ref>Stand 2011</ref>.

Das Unternehmen beschäftigt knapp 60 Mitarbeiter und ist in 70 Ländern aktiv. Sie verkauft 540.000 Liter Schokoladen-Spirituosen pro Jahr.

Am [[15. Dezember]] [[2015]] wurde bekannt, dass der Wiener Sekthersteller Schlumberger die Mozart Destillerie per Ende Jänner 2016 übernimmt und damit nicht nur die weltweiten Markenrechte rund um die Spirituosen Mozart, Amadeus, Burländer und Ruperti, sondern auch die Produktionsanlagen und das gesamte Betriebsgelände in Salzburg wieder in österreichischer Hand sind. Die Ende 2015 beschäftigten knapp 30 Mitarbeiter werden mit übernommen.

 

[[2009]] erhielt das Unternehmen für ihr Engagement für Menschen mit Beeinträchtigung einen Promenteus.

==Produkte==

==Produkte==

=====Mozart Dry=====

=====Mozart Dry=====

Mozart Dry ist ein klares Destillat aus Schokoladen-Mazerat ohne Zucker. Es ist dem ursprünglichen XOCOLATL der Azteken nachempfunden und wird aus den Rohstoffen Kakao und Vanille gewonnen.

Mozart Dry ist ein klares Destillat aus Schokoladen-Mazerat ohne Zucker. Es ist dem ursprünglichen XOCOLATL der Azteken nachempfunden und wird aus den Rohstoffen Kakao und Vanille gewonnen.

==Adresse==

==Adresse==

==Quellen==

==Quellen==

* Salzburger Nachrichten, 24. Februar 2011

* Salzburger Nachrichten, 24. Februar 2011 und 16. Dezember 2015

* Homepage

* Homepage

* World Spirits [http://www.world-spirits.com/de/presse2004/hit-list/hitlist-likoer_bitter-druck_de.pdf]

* World Spirits [http://www.world-spirits.com/de/presse2004/hit-list/hitlist-likoer_bitter-druck_de.pdf]

==Weblinks==

==Weblinks==