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==Imkerei in Salzburg==

==Imkerei in Salzburg==

Im [[Salzburger Land]] gilt die Imkerei meist als Hobby, seltener als Zuerwerb. Sie ist über den [[Landesverein für Imkerei und Bienenzucht]] organisiert und zählt derzeit etwa 2 000 Mitglieder, die ca. 21 000 Bienenvölker bewirtschaften, wobei im Schnitt pro Imker acht bis zwölf Völker gehalten werden. Die Honigerträge werden mit ca. 15 kg Honig pro Volk und Jahr als sehr mäßig bezeichnet. Da es keine Monokulturen wie Raps- oder Sonnenblumenfelder gibt, ist der Ertrag geringer aber der Honig dafür geschmackvoller.  Durch die große Breite an Pollen der Frühjahrsblüher entsteht bei guter Arbeit des Imkers ein qualitativ hochwertiger Blütenhonig. Durch [[Fichte]] und [[Tanne]] wird ein sehr guter Waldhonig gewonnen, dem in manchen Jahren  die Himbeer- oder die Brombeerblüte einen besonderen Geschmack verleiht.

Im [[Salzburger Land]] gilt die Imkerei meist als Hobby, seltener als Zuerwerb. Sie ist über den [[Landesverein für Imkerei und Bienenzucht]] organisiert und zählt derzeit (2014) 2&nbsp;285 Mitglieder, die ca. 21&nbsp;500 Bienenvölker bewirtschaften<ref>{{Quelle PN|14. August 2014}}</ref>, wobei im Schnitt pro Imker acht bis zwölf Völker gehalten werden. Die Honigerträge werden mit ca. 15 kg Honig pro Volk und Jahr als sehr mäßig bezeichnet. Da es keine Monokulturen wie Raps- oder Sonnenblumenfelder gibt, ist der Ertrag geringer aber der Honig dafür geschmackvoller.  Durch die große Breite an Pollen der Frühjahrsblüher entsteht bei guter Arbeit des Imkers ein qualitativ hochwertiger Blütenhonig. Durch [[Fichte]] und [[Tanne]] wird ein sehr guter Waldhonig gewonnen, dem in manchen Jahren  die Himbeer- oder die Brombeerblüte einen besonderen Geschmack verleiht.

Im [[Flachgau]] gibt es rund 800 Imker, die mit ihren etwa 10&nbsp;000 Bienenvölkern in 17 Ortsgruppen organisiert sind .  Der [[Salzburger Imkerverein Ortsgruppe Seekirchen am Wallersee|Ortsgruppe Seekirchen am Wallersee]] des [[Salzburger Imkerverein]]s gehören 60 Imker mit nicht ganz 600 Bienenvölker (Stand 2012).

Im [[Flachgau]] gibt es rund 800 Imker, die mit ihren etwa 10&nbsp;000 Bienenvölkern in 17 Ortsgruppen organisiert sind .  Der [[Salzburger Imkerverein Ortsgruppe Seekirchen am Wallersee|Ortsgruppe Seekirchen am Wallersee]] des [[Salzburger Imkerverein]]s gehören 60 Imker mit nicht ganz 600 Bienenvölker (Stand 2012).

Die meisten Imker halten im Durchschnitt zehn Völker. Pro Jahr produziert ein Volk 25 bis 30 Kilogramm Honig, in Spitzenjahren doppelt so viel. Das Jahr 2012 war jedoch ein schlechtes Honigjahr. In diesem war waren es nur fünf bis zehn Kilogramm pro Volk.  

Die meisten Imker halten im Durchschnitt zehn Völker. Pro Jahr produziert ein Volk 25 bis 30 Kilogramm Honig, in Spitzenjahren doppelt so viel. Das Jahr 2012 war jedoch ein schlechtes Honigjahr. In diesem war waren es nur fünf bis zehn Kilogramm pro Volk. Auch 2014 wurde, bedingt durch das schlechte Wetter und sehr kurzen Sommer, mit maximal fünf Kilogramm pro Volk, zu einem schlechten Erntejahr.  

===Exkurs: „Bioprojekt Maja“===

===Exkurs: „Bioprojekt Maja“===

* {{Quelle FN|4. Juli 2012}}

* {{Quelle FN|4. Juli 2012}}

* [[Museum Bramberg]]

* [[Museum Bramberg]]

 

== Weblinks ==

== Weblinks ==

{{Commonscat|Beekeeping|Imkerei international}}

{{Commonscat|Beekeeping|Imkerei international}}

[[Kategorie:Landwirtschaft]]

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[[Kategorie:Imkerei|!]]

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