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Moßhammer will das Hotel im Zentrum von Filzmoos mit rund 40 Betten als ganzjährig geöffneten Viersterne-Betrieb weiterführen. Gastronomisch werde es ein neues Konzept geben. Im kommenden Winter Frühstück, Kaffeehausbetrieb untertags, Barbetrieb mit Tapas und Snacks am Abend, jeweils für Hausgäste und externe Besucher. Ab [[Pfingsten]] [[2023]] ist die Neueröffnung des Restaurants geplant. "Wir haben einen 21-jährigen sehr ambitionierten Küchenchef, der viele Ideen hat." Die À-la-carte-Küche werde auf gutem Niveau stattfinden, aber nicht den Anspruch verfolgen, mit Johanna Maier zu konkurrieren.  
 
Moßhammer will das Hotel im Zentrum von Filzmoos mit rund 40 Betten als ganzjährig geöffneten Viersterne-Betrieb weiterführen. Gastronomisch werde es ein neues Konzept geben. Im kommenden Winter Frühstück, Kaffeehausbetrieb untertags, Barbetrieb mit Tapas und Snacks am Abend, jeweils für Hausgäste und externe Besucher. Ab [[Pfingsten]] [[2023]] ist die Neueröffnung des Restaurants geplant. "Wir haben einen 21-jährigen sehr ambitionierten Küchenchef, der viele Ideen hat." Die À-la-carte-Küche werde auf gutem Niveau stattfinden, aber nicht den Anspruch verfolgen, mit Johanna Maier zu konkurrieren.  
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== Bildergalerie ==
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2013_08_27_Hotel Hubertus Das Maier Filzmoos_01.jpg|Aquarium in einer Auslage
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2013_08_27_Hotel Hubertus Das Maier Filzmoos_02.jpg|Aquarium in einer Auslage
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2013_08_27_Hotel Hubertus Das Maier Filzmoos_03.jpg|
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== Quellen ==
 
== Quellen ==