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Der Strauch trägt in der Regel zahlreiche weiße Blüten. Die bekannte schwarze Sammelfrucht besteht aus meist mehr als 20 kleinen Einzel-Steinfrüchten, wobei aus jedem kleinen Fruchtknoten eine kleine fleischige Frucht entsteht. Die Blütezeit dauert von Juni bis September, die Fruchtreife erfolgt meist ab August. Die Beeren schmecken aromatisch und süß.
 
Der Strauch trägt in der Regel zahlreiche weiße Blüten. Die bekannte schwarze Sammelfrucht besteht aus meist mehr als 20 kleinen Einzel-Steinfrüchten, wobei aus jedem kleinen Fruchtknoten eine kleine fleischige Frucht entsteht. Die Blütezeit dauert von Juni bis September, die Fruchtreife erfolgt meist ab August. Die Beeren schmecken aromatisch und süß.
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==Zur erstaunlichen Vielfalt an Brombeeren-Kleinarten und die Salzburger Brombeere ==
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==Zur erstaunlichen Vielfalt an Brombeeren-Kleinarten ==
Die allermeisten Brombeern sind "Apomikten", sie benötigen zur Fruchtreife zwar meist noch den Pollen, die Frucht entsteht aber ganz ohne männliches Gengut, also ungeschlechtlich. Daher wird bei den Brombeeren ein Artbegriff oft problematisch, die Vielfalt an Brombeerpflanzen ist fast unüberschaubar. In Österreich werden trotzdem grob geschätzt etwa 270 Arten von Brombeeren unterschieden. Zu diesen zahlreichen Kleinarten zählt auch die Art Rubus salisburgensis, also die Salzburger Brombeere, die auch in der Umgebung des Salzburgerlandes gedeiht.  
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Die allermeisten Brombeern sind "Apomikten", sie benötigen zur Fruchtreife zwar meist noch den Pollen, die Frucht entsteht aber ganz ohne männliches Gengut, also ungeschlechtlich. Daher wird bei den Brombeeren ein Artbegriff oft problematisch, die Vielfalt an Brombeerpflanzen-Arten ist fast unüberschaubar. In Österreich werden im Rahmen der Brombeerforschung trotzdem grob geschätzt etwa 270 Arten von Brombeeren unterschieden, wobei ein eigener Artbegriff angesichts der Fülle nur bei einer Verbreitung von etwa 50 km im Arealdurchmesser sinnvoll erscheint.
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==Die Salzburger Brombeere==
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Zu diesen zahlreichen Kleinarten zählt auch die Art Rubus salisburgensis, also die Salzburger Brombeere, die auch om südöstlichen Bayern, in Böhmen, Mähren und in Schlesien in lichten Wäldern und auf Waldschlägen vom collinen bis in den montanen Bereich vorkommt.
    
==Standort==
 
==Standort==
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