685.024
Bearbeitungen
Änderungen
Die Seite wurde neu angelegt
Die '''Bürglalm''' befindet sich im Gemeindegebiet von [[Dienten]] im Bereich des [[Hochkönig]]massivs.
== Geschichte ==
Seit [[1875]] befindet sich die Alm im Besitz der Familie Bürgler. Sie liegt auf 1.593 [[m ü. A.]]. Zur Alm gehört eine Almfläche von 22 Hektar. [[1983]] wurde der [[Bürglalmlift]] errichtet und die Bürglalm seither auch im Winter betrieben.
[[Gabriele Bürgler]] ist die Hüttenwirtin zusammen mit ihrem Mann Anton. Sie haben 2005 die Bürglalm umgebaut und modernisiert. Die Stammmannschaft, Köchin Berta Burgschwaiger aus Dienten, Christl und Michaela Lackner und Michaela Nothdurfter kommen täglich von [[Rauris]] auf die Alm.
== Küche ==
Auf der Alm gibt es Ofenkartoffel als Alternative zu Pommes Frites, acht Eier gibt Gabriele Bürgler in jeden ihrer Kuchen und aufgetaut und dampfgegart wird auch nichts. Davon können sich die Gäste überzeugen, weil sie direkt in die Küche schauen können.
== Weblinks ==
{{homepage|http://www.buerglalm.at}}
== Quelle ==
* {{Quelle SN|11. Februar 2011}}
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:bewirtschaftete Almhütte]]
[[Kategorie:Pinzgau]]
== Geschichte ==
Seit [[1875]] befindet sich die Alm im Besitz der Familie Bürgler. Sie liegt auf 1.593 [[m ü. A.]]. Zur Alm gehört eine Almfläche von 22 Hektar. [[1983]] wurde der [[Bürglalmlift]] errichtet und die Bürglalm seither auch im Winter betrieben.
[[Gabriele Bürgler]] ist die Hüttenwirtin zusammen mit ihrem Mann Anton. Sie haben 2005 die Bürglalm umgebaut und modernisiert. Die Stammmannschaft, Köchin Berta Burgschwaiger aus Dienten, Christl und Michaela Lackner und Michaela Nothdurfter kommen täglich von [[Rauris]] auf die Alm.
== Küche ==
Auf der Alm gibt es Ofenkartoffel als Alternative zu Pommes Frites, acht Eier gibt Gabriele Bürgler in jeden ihrer Kuchen und aufgetaut und dampfgegart wird auch nichts. Davon können sich die Gäste überzeugen, weil sie direkt in die Küche schauen können.
== Weblinks ==
{{homepage|http://www.buerglalm.at}}
== Quelle ==
* {{Quelle SN|11. Februar 2011}}
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:bewirtschaftete Almhütte]]
[[Kategorie:Pinzgau]]