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==Geschichte==

==Geschichte==

[[1629]] beantragte ein gewisser [[Simon Schubhardt]] die Braugerechtsamkeit für das [[Oberbräu]], einen Gebäudekomplex in Saalfelden. Das war der Beginn der späteren [[Brauerei Blattl]]. Bis [[1974]] wurde im Oberbräu das ''Blattl Bier'' gebraut.  

[[1629]] beantragte ein gewisser [[Simon Schubhardt]] die Braugerechtsamkeit für das [[Oberbräu]], einen Gebäudekomplex in Saalfelden. Das war der Beginn der späteren Brauerei Blattl. Bis [[1974]] wurde im Oberbräu das ''Blattl Bier'' gebraut.  

[[1973]] verunglückte der Sohn und Leiter der Brauerei, [[Klaus Blattl]], bei einem Verkehrsunfall tödlich. Damals befand sich die Firma im Besitz der Brüder [[Christian Blattl|Christian]] und [[Georg Blattl]]. [[1974]] wurde das Unternehmen an die Brau AG verkauft. Die Marke ''Blattl Bier'' verschwand vom Markt. Bis ins [[21. Jahrhundert]] hielt die Brau AG die Markenrechte. Im August [[2005]] sicherte sich die [[Georg-Blattl-Stiftung]] diese Rechte. Gründer der Stiftung ist der mittlerweile verstorbene Georg Blattl, Vorstand der in Saalfelden ansässige Baumeister Franz Piffer.

[[1973]] verunglückte der Sohn und Leiter der Brauerei, [[Klaus Blattl]], bei einem Verkehrsunfall tödlich. Damals befand sich die Firma im Besitz der Brüder [[Christian Blattl|Christian]] und [[Georg Blattl]]. [[1974]] wurde das Unternehmen an die Brau AG verkauft. Die Marke ''Blattl Bier'' verschwand vom Markt. Bis ins [[21. Jahrhundert]] hielt die Brau AG die Markenrechte. Im August [[2005]] sicherte sich die [[Georg-Blattl-Stiftung]] diese Rechte. Gründer der Stiftung ist der mittlerweile verstorbene Georg Blattl, Vorstand der in Saalfelden ansässige Baumeister Franz Piffer.