686.991
Bearbeitungen
Änderungen
Gasthof Schloss Aigen (Quelltext anzeigen)
Version vom 4. November 2019, 10:06 Uhr
, 10:06, 4. Nov. 2019Öffnungs- und Küchenzeiten entfernt, da sie sich ändern können, besser nur den Weblink, wo alles immer aktuell zu lesen ist
[[Datei:Gasthof Schloss Aigen.jpg|thumb|Gasthof Schloss Aigen]]
[[Datei:Gasthof Schloss Aigen.jpg|thumb|Gasthof Schloss Aigen]]
Der '''Gasthof Schloss Aigen''' befindet sich in einem ehemaligen Wirtschaftsgebäude des [[Schloss Aigen|Schlosses Aigen]] im Salzburger Stadtteil [[Aigen]], direkt gegenüber am Schlossplatz.
Der '''Gasthof Schloss Aigen''' befindet sich in einem ehemaligen Wirtschaftsgebäude des [[Schloss Aigen|Schlosses Aigen]] im [[Salzburg]]er Stadtteil [[Aigen]] am Schlossplatz.
== Geschichte ==
== Geschichte ==
[[1888]] findet sich eine Werbung in einer Zeitschrift, in der das Haus u. a. mit ''Alpenbutter'' und ''Alpenhonig'' sowie ''Sole- und Mineralbäder im Haus'' wirbt.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=fre&datum=18880529&query=%22Leopoldskroner+Weiher%22&ref=anno-search&seite=6 ANNO], (Salzburger) Fremden-Zeitung, Ausgabe vom 29. Mai 1888, Seite 6</ref>
[[1888]] findet sich eine Werbung in einer Zeitschrift, in der das Haus u. a. mit ''Alpenbutter'' und ''Alpenhonig'' sowie ''Sole- und Mineralbäder im Haus'' wirbt.<ref>Quelle [http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=fre&datum=18880529&query=%22Leopoldskroner+Weiher%22&ref=anno-search&seite=6 ANNO], (Salzburger) Fremden-Zeitung, Ausgabe vom 29. Mai 1888, Seite 6</ref>
Der Gasthof Schloss Aigen hatte sich unter der Führung der Familie Forstner seit [[1991]] den Ruf eines "Rindfleischtempels" erworben. Im Oktober [[2012]] zog der Salzburger Gastronom [[Kurt Berger]] ([[Restaurant Santa Fe|Santa Fe]] und [[Pepe]]) mit seiner Familie als Pächter ein. Das Credo lautet weiterhin: "Rindfleisch aus Tradition".
Der Gasthof Schloss Aigen hat sich unter der Führung der Familie Forstner seit [[1991]] den Ruf eines "Rindfleischtempels" erworben. Im Oktober [[2012]] zog der Salzburger Gastronom [[Kurt Berger]] ([[Restaurant Santa Fe|Santa Fe]], [[Pepe]]) mit seiner Familie als Pächter ein. Das Credo lautet weiterhin: "Rindfleisch aus Tradition".
2018 wurde das Restaurant zum wiederholten Male vom Genießermagazin [[Falstaff]] mit zwei ''Falstaff Gabeln'' und 88 Punkten ausgezeichnet.
2018 wurde das Restaurant zum wiederholten Male vom Genießermagazin [[Falstaff]] mit zwei ''Falstaff Gabeln'' und 88 Punkten ausgezeichnet.
: ''Telefon: (06 62) 62 12 84''
: ''Telefon: (06 62) 62 12 84''
: ''E-Mail: office@schloss-aigen.at
: ''E-Mail: office@schloss-aigen.at
==Weblink==
{{homepage|http://www.schloss-aigen.at}}
== Quellen ==
== Quellen ==
* Salzburger Nachrichten (3. Juli 2012)
* {{Quelle SN|3. Juli 2012}}
* Homepage
* Homepage
* [https://www.falstaff.at/f/restaurants/ www.falstaff.at], abgefragt am 15. März 2018
* [https://www.falstaff.at/f/restaurants/ www.falstaff.at], abgefragt am 15. März 2018
==Weblinks==
==== Einzelnachweise ====
<references/>
== Einzelnachweise ==<references/>
{{SORTIERUNG: Aigen, Gasthof Schloss}}
{{SORTIERUNG: Aigen, Gasthof Schloss}}
[[Kategorie:Wirtschaft]]
[[Kategorie:Wirtschaft]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]