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| − | {{Dieser Artikel|behandelt das '''Hotel Schloss Mönchstein'''. Ein Artikel über des Schlosses findest du unter [[Schloss Mönchstein]].}} | + | {{Dieser Artikel|behandelt das '''Hotel Schloss Mönchstein'''. Ein Artikel über das Schloss findest du unter [[Schloss Mönchstein]].}} |
| | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein Luftaufnahme.jpg|thumb|Luftaufnahme des Hotels Schloss Mönchstein]] | | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein Luftaufnahme.jpg|thumb|Luftaufnahme des Hotels Schloss Mönchstein]] |
| | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein Garten 01.jpg|thumb|Blick von der Einfahrt in den Park zum Hotel]] | | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein Garten 01.jpg|thumb|Blick von der Einfahrt in den Park zum Hotel]] |
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| | Bis Mai 2018 war es einen Raum, der teilweise in den Fels des Mönchsberges, dem [[Konglomerat]], gebaut ist. Dieser Raum wird seit der Eröffnung des neuen "''The Glass Garden''" auf der nunmehr überdachten ehemaligen Terrasse als Frühstücksraum verwendet. | | Bis Mai 2018 war es einen Raum, der teilweise in den Fels des Mönchsberges, dem [[Konglomerat]], gebaut ist. Dieser Raum wird seit der Eröffnung des neuen "''The Glass Garden''" auf der nunmehr überdachten ehemaligen Terrasse als Frühstücksraum verwendet. |
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| − | Das unter der neuen Glaskuppel befindliche und mit eindrucksvoller Aussicht auf die Alt- und Neustadt von Salbzurg aufwartende á-la-Carte-Restaurant „''The Glass Garden''“ bietet Küchenchef Markus Mayr auch für externe Besucher Gerichte seiner Haubenküche. Die durchgängigen Panoramafensterfront im Restaurant kann bei | + | Das unter der neuen Glaskuppel befindliche und mit eindrucksvoller Aussicht auf die Alt- und Neustadt von Salzburg aufwartende à-la-Carte-Restaurant „''The Glass Garden''“ bietet Küchenchef [[Markus Mayr]] auch für externe Besucher Gerichte seiner Haubenküche. Die durchgängige Panoramafensterfront im Restaurant kann bei |
| − | passender Witterung geöffnet werden kann. Es bietet 40 Gästen bequem Platz und verfügt neben einer hochwertigen, handgefertigten Möblierung auch über ein durchdachtes Lichtdesign, das eine besondere Atmosphäre schafft. | + | passender Witterung geöffnet werden. Es bietet 40 Gästen bequem Platz und verfügt neben einer hochwertigen, handgefertigten Möblierung auch über ein durchdachtes Lichtdesign, das eine besondere Atmosphäre schafft. |
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| | In der Mitte des Restaurants erhebt sich die mundgeblasene Glasskulptur des amerikanischen Künstlers Dale Chihuly. Die farbenfrohe Skulptur mit dem Namen | | In der Mitte des Restaurants erhebt sich die mundgeblasene Glasskulptur des amerikanischen Künstlers Dale Chihuly. Die farbenfrohe Skulptur mit dem Namen |
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| | ===== Bildergalerie ===== | | ===== Bildergalerie ===== |
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| − | Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant 02.jpg|2018: Blick in das Restauran "The Glass Garden" | + | Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant 02.jpg|2018: Blick in das Restaurant "The Glass Garden" |
| − | Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant 03.jpg|2018: Blick in das Restauran "The Glass Garden" | + | Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant 03.jpg|2018: Blick in das Restaurant "The Glass Garden" |
| − | Datei:Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant.jpg|2018: Blick in das Restauran "The Glass Garden" | + | Datei:Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant.jpg|2018: Blick in das Restaurant "The Glass Garden" |
| | Datei:Hotel Schloss Mönchstein Apollo_Bar.jpg|2018: in der Apollo-Bar]] | | Datei:Hotel Schloss Mönchstein Apollo_Bar.jpg|2018: in der Apollo-Bar]] |
| | Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant 04.jpg|Beispiel aus der Küche | | Hotel Schloss Mönchstein Glass Garden Restaurant 04.jpg|Beispiel aus der Küche |
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| | ==== Turmzimmer ==== | | ==== Turmzimmer ==== |
| − | In der Turmspitze des Schlosses wurde im Zuge des Umbaus 2017/2018 ein "Turmzimmer" mit acht Quadratmetern Fläche mit einem danebenliegende Raum zu einem weiteren Zimmer ausgebaut. Hier könnten wwei Personen übernachten. Von den Fenstern aus man einen imposanten Rundumblick und Ausblick auf Salzburg.<ref>zu Details und Bildern [https://www.monchstein.at/de/zimmer_suiten/turmzimmer/ hier klicken, www.monchstein.at...turmzimmer]</ref> | + | In der Turmspitze des Schlosses wurde im Zuge des Umbaus 2017/2018 ein "Turmzimmer" mit acht Quadratmetern Fläche mit einem danebenliegende Raum zu einem weiteren Zimmer ausgebaut. Hier könnten zwei Personen übernachten. Von den Fenstern aus hat man einen imposanten Rundumblick und Ausblick auf Salzburg.<ref>zu Details und Bildern [https://www.monchstein.at/de/zimmer_suiten/turmzimmer/ hier klicken, www.monchstein.at...turmzimmer]</ref> |
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| | ==== Apollo-Bar ==== | | ==== Apollo-Bar ==== |
| − | Der 2018 neu geschaffene Barbereich, der mit einer speziell handgefertigten Bar und dezent-schwebendes Lichtdesign ausgestattet ist, bietet Blick ins Grüne des Mönchsberges. Die Bar bietet unter der Glaskuppel Platz für bis zu 40 Personen und ist auch für externe Gäste täglich von 12 bis 23 Uhr geöffnet. | + | Der 2018 neu geschaffene Barbereich, der mit einer speziell handgefertigten Bar und dezent-schwebendem Lichtdesign ausgestattet ist, bietet Blick ins Grüne des Mönchsberges. Die Bar bietet unter der Glaskuppel Platz für bis zu 40 Personen und ist auch für externe Gäste täglich von 12 bis 23 Uhr geöffnet. |
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| | === Gotischer Salon === | | === Gotischer Salon === |
| − | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein gotischer Salon.jpg|thumb|denkmalgeschützter gotischer Salon, in dem auch Trauungen stattfinden]] | + | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein gotischer Salon.jpg|thumb|denkmalgeschützter Gotischer Salon, in dem auch Trauungen stattfinden]] |
| − | Das nostalgisches Ambiente im Gotischen Salon wird gerne für Tagungen oder Seminare genutzt. Dieser denkmalgeschützten Raum ist mit wertvollem antiken Mobiliar im neugotischen Stil ausgestattet. Unter anderem enthält es eine mit Reliefschnitzerei gefertigte Reisetruhe, welche die Marienverkündigung von Erzengel Gabriel darstellt. | + | Das nostalgische Ambiente im Gotischen Salon wird gerne für Tagungen oder Seminare genutzt. Dieser denkmalgeschützte Raum ist mit wertvollem antikem Mobiliar im neugotischen Stil ausgestattet. Unter anderem enthält es eine mit Reliefschnitzerei gefertigte Reisetruhe, welche die Marienverkündigung durch den Erzengel Gabriel darstellt. |
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| | Aus den Fenstern hat man Blick in Richtung der [[Wallfahrtsbasilika Maria Plain]]. Der 36 m² große Raum bietet Platz für maximal 22 Personen. | | Aus den Fenstern hat man Blick in Richtung der [[Wallfahrtsbasilika Maria Plain]]. Der 36 m² große Raum bietet Platz für maximal 22 Personen. |
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| | === Wellness MönchsteinSPA === | | === Wellness MönchsteinSPA === |
| | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein spa.jpg|thumb|das Foyer des Spa-Bereichs]] | | [[Datei:Hotel Schloss Mönchstein spa.jpg|thumb|das Foyer des Spa-Bereichs]] |
| − | [[Datei:Moenchstein_Hotel_Schloss_spa_02.jpg|thumb|im MönchsteinSP, Ruheraum]] | + | [[Datei:Moenchstein_Hotel_Schloss_spa_02.jpg|thumb|im MönchsteinSPA, Ruheraum]] |
| | Auf einer Fläche von 300 m² bietet das Hotel eine exklusive Wellness-Oase mit Dampfbad, Sauna, Fitnessraum sowie großzügigen Behandlungsräumen für eine umfassende Auswahl an neuesten kosmetischen Anwendungen und Massagen. In eigenen Behandlungsräumen wird eine große Auswahl an kosmetischen Anwendungen und Massagen angeboten. Behandlungszeiten: von 09:00 bis 19:00 Uhr und nach Vereinbarung; SPA Termine können bis 24 Stunden vor Behandlungsbeginn kostenfrei storniert werden; | | Auf einer Fläche von 300 m² bietet das Hotel eine exklusive Wellness-Oase mit Dampfbad, Sauna, Fitnessraum sowie großzügigen Behandlungsräumen für eine umfassende Auswahl an neuesten kosmetischen Anwendungen und Massagen. In eigenen Behandlungsräumen wird eine große Auswahl an kosmetischen Anwendungen und Massagen angeboten. Behandlungszeiten: von 09:00 bis 19:00 Uhr und nach Vereinbarung; SPA Termine können bis 24 Stunden vor Behandlungsbeginn kostenfrei storniert werden; |
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| | Die Sauna im MönchsteinSPA kann man gegen ein Entgelt auch exklusiv mieten. Sie steht auch Tagesgästen gegen eine Gebühr offen. | | Die Sauna im MönchsteinSPA kann man gegen ein Entgelt auch exklusiv mieten. Sie steht auch Tagesgästen gegen eine Gebühr offen. |
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| − | Moderne Geräte von Technogym stehen im Fitnesscenter den Hotelgästen zur Verfügung, u. a. „Kinesis™”, dem neuen ''Free-Movement''-Trainingskonzept von Technogym. | + | Moderne Geräte von Technogym stehen im Fitnesscenter den Hotelgästen zur Verfügung, u. a. „Kinesis™” nach dem neuen ''Free-Movement''-Trainingskonzept von Technogym. |
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| | == Hochzeit in Schlossmauern == | | == Hochzeit in Schlossmauern == |
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| | == Auszeichnungen == | | == Auszeichnungen == |
| | * 2010 erhielt das Hotel als erster Salzburger Betrieb die Auszeichnung ''Fünf Sterne S'', wobei ''S'' für ''Superieur'' steht. | | * 2010 erhielt das Hotel als erster Salzburger Betrieb die Auszeichnung ''Fünf Sterne S'', wobei ''S'' für ''Superieur'' steht. |
| − | * 2017 wurde es mit dem ''World Luxury Hotel Awards''<ref>Der World Luxury Hotel Award gilt als eine der höchsten Auszeichnung der Luxushotelindustrie. Er wurde 2006 als Industrie-Award ins Leben gerufen. Mittlerweile sind über 800 gelistete Hotel-Profile hinterlegt und es wird in mehr als 99 Kategorien jährlich aus über 2000 Nominierungen ausgewählt und prämiert. Die Bewerbung erfolgt durch Selbst- oder Fremdnominierung und ist mit einer Registrierungsabgabe verbunden. Im Falle einer erfolgreichen Vorqualifikation, in denen Gäste laufend Bewertungen über das jeweilig teilnehmende Luxushotel einreichen, wird man für eine Kategorie nominiert. Die Jury setzt sich aus insgesamt über 300 000 internationalen Reisenden und Industrievertretern zusammen, die in einer vierwöchigen Abstimmungsperiode die Kandidaten per Voting bewerten. Die wesentlichen Kriterien sind Servicequalität, Luxusanmutung und die wahrgenommene Präsentation des Hauses. Größe oder Frequenz sind per se keine Beurteilungskriterien und objektiviert daher den Wettbewerb. Mehr siehe [https://luxuryhotelawards.com/ World Luxury Hotel Awards]</ref> das weltweit beste Schlosshotel ausgezeichnet. | + | * 2017 wurde es mit dem ''World Luxury Hotel Awards''<ref>Der World Luxury Hotel Award gilt als eine der höchsten Auszeichnungen der Luxushotelindustrie. Er wurde 2006 als Industrie-Award ins Leben gerufen. Mittlerweile sind über 800 gelistete Hotel-Profile hinterlegt und es wird in mehr als 99 Kategorien jährlich aus über 2000 Nominierungen ausgewählt und prämiert. Die Bewerbung erfolgt durch Selbst- oder Fremdnominierung und ist mit einer Registrierungsabgabe verbunden. Im Falle einer erfolgreichen Vorqualifikation, in der Gäste laufend Bewertungen über das jeweilig teilnehmende Luxushotel einreichen, wird man für eine Kategorie nominiert. Die Jury setzt sich aus insgesamt über 300 000 internationalen Reisenden und Industrievertretern zusammen, die in einer vierwöchigen Abstimmungsperiode die Kandidaten per Voting bewerten. Die wesentlichen Kriterien sind Servicequalität, Luxusanmutung und die wahrgenommene Präsentation des Hauses. Größe oder Frequenz sind per se keine Beurteilungskriterien. Mehr siehe unter [https://luxuryhotelawards.com/ World Luxury Hotel Awards]</ref> das weltweit beste Schlosshotel ausgezeichnet. |
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| | == Chronologie als Schlosshotel == | | == Chronologie als Schlosshotel == |
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| | *[[1996]]: Das Hotel Schloss Mönchstein wird Gründungsmitglied der Europäischen Schlosshotels. | | *[[1996]]: Das Hotel Schloss Mönchstein wird Gründungsmitglied der Europäischen Schlosshotels. |
| | *[[1997]]: Eröffnung des „Mönchstein Panorama Weges", der bis zum Mönchsberg-Altstadt-Lift führt. | | *[[1997]]: Eröffnung des „Mönchstein Panorama Weges", der bis zum Mönchsberg-Altstadt-Lift führt. |
| − | *[[2003]]: Umfassende Renovierung und Erweiterung des ehrwürdigen Schlosses. Rechtzeitig zu Beginn der [[Salzburger Festspiele|Festspielzeit]] erstrahlt es im neuen Glanz und wird feierlich eröffnet. | + | *[[2003]]: Umfassende Renovierung und Erweiterung des ehrwürdigen Schlosses. Rechtzeitig zu Beginn der [[Salzburger Festspiele|Festspielzeit]] erstrahlt es in neuem Glanz und wird feierlich eröffnet. |
| | *[[2004]]: Auszeichnung mit dem „Sterne Award“ der Wirtschaftskammer Österreich - Fachverband Hotellerie 2004 | | *[[2004]]: Auszeichnung mit dem „Sterne Award“ der Wirtschaftskammer Österreich - Fachverband Hotellerie 2004 |
| | *[[2005]]: Der Schweizer Unternehmer Dr. Hans Peter Wild erwirbt das Hotel. | | *[[2005]]: Der Schweizer Unternehmer Dr. Hans Peter Wild erwirbt das Hotel. |
| | *[[2008]]: Erste Investitionen erfolgen in die Renovierung der Zimmer, den Umbau des Restaurants und in die Errichtung eines exklusiven Spa- und Wellness-Bereiches. | | *[[2008]]: Erste Investitionen erfolgen in die Renovierung der Zimmer, den Umbau des Restaurants und in die Errichtung eines exklusiven Spa- und Wellness-Bereiches. |
| | *[[2010]]: Der österreichische Fachverband der Hotellerie kürt das Hotel zum ersten Hotel in ganz Salzburg mit dem Prädikat „superior" | | *[[2010]]: Der österreichische Fachverband der Hotellerie kürt das Hotel zum ersten Hotel in ganz Salzburg mit dem Prädikat „superior" |
| − | *[[2011]]: Seit Jänner 2011 ist es im Hotel Schloss Mönchstein*****s möglich standesamtlich zu heiraten. | + | *[[2011]]: Seit Jänner 2011 ist es im Hotel Schloss Mönchstein*****s möglich, standesamtlich zu heiraten. |
| − | *[[2013]]: Beginn weiterer umfangreichen Erweiterungsarbeiten: | + | *[[2013]]: Beginn weiterer umfangreicher Erweiterungsarbeiten: |
| | :Revitalisierung der [[Villa Haerdtl|Haerdtl Villa]] | | :Revitalisierung der [[Villa Haerdtl|Haerdtl Villa]] |
| | :Bau des Mönchstein-Saals | | :Bau des Mönchstein-Saals |
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| | :: Neubestuhlung und Sanierung des Mönchstein-Saals | | :: Neubestuhlung und Sanierung des Mönchstein-Saals |
| | * [[2018]]: | | * [[2018]]: |
| − | : Im Novmeber wird das Hotel mit den renommierten „''World Luxury Awards''“ ausgezeichnet und gewinnt in den Kategorien: | + | : Im November wird das Hotel mit den renommierten „''World Luxury Awards''“ ausgezeichnet und gewinnt in den Kategorien: |
| | :: ''Best Luxury Castle Hotel'' (weltweit) | | :: ''Best Luxury Castle Hotel'' (weltweit) |
| | : Im November wird das á-la-Carte Restaurant von Küchenchef Markus Mayr von Gault Millau mit drei Hauben und 17 Punkten ausgezeichnet. | | : Im November wird das á-la-Carte Restaurant von Küchenchef Markus Mayr von Gault Millau mit drei Hauben und 17 Punkten ausgezeichnet. |
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| | == Daten == | | == Daten == |
| | : Betreibergesellschaft: DOCIS GmbH & Co KG | | : Betreibergesellschaft: DOCIS GmbH & Co KG |
| − | : Direktion und Geschäftsführung: Samantha Teufel (Directrice) | + | : Direktion und Geschäftsführung: [[Samantha Teufel]] (Directrice) |
| − | : Mitarbeiter: Ca. 40e | + | : Mitarbeiter: Ca. 40 |
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| | == Bilder == | | == Bilder == |
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| | ==Bilderlink== | | ==Bilderlink== |
| − | * [http://peterkrackowizer.zenfolio.com/p1067788049 Bilder von der Pressekonferenz im Mai 2014, Fertigstellung erste Umbauphase] | + | * [http://peterkrackowizer.zenfolio.com/p1067788049 Bilder von der Pressekonferenz im Mai 2014, Fertigstellung der ersten Umbauphase] |
| − | * [http://peterkrackowizer.zenfolio.com/p399257638 Bilder von der Pressekonferenz im Mai 2018, Fertigstellung zweiten Umbauphase] | + | * [http://peterkrackowizer.zenfolio.com/p399257638 Bilder von der Pressekonferenz im Mai 2018, Fertigstellung der zweiten Umbauphase] |
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| | == Quellen == | | == Quellen == |