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Schranne (Markt) (Quelltext anzeigen)

Version vom 13. Juli 2019, 15:12 Uhr

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Trennung der Schranne als Markt und Rechtssprechungsort

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{{Dieser Artikel|behandelt den Begriff als Markt. Der Begriff als historische Rechtsbegriff wird im Artikel [[Schranne (Recht)]] behandelt.}}

[[Datei:Stadtpfarrkirche St. Andrä an einem Schrannentag im Nov. 2010.JPG|thumb|Die Stadtpfarrkirche Sankt Andrä als dominanter Mittelpunkt der wöchentlichen Schranne]]

[[Datei:, Mirabellplatz, Andräkirche und Schrannengebäude (Mitte) um 1900.jpg|thumb|[[Mirabellplatz]], [[Andräkirche]] und Schrannengebäude (Mitte) um 1900, Bild in der [[Landesausstellung]] [[2016]] [[Bischof Kaiser Jedermann]] im [[Salzburg Museum]]]]

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Das Wort ''Schranne'' bezeichnete ursprünglich den Ort der Rechtsprechung in einer Stadt, abgeleitet von dem althochdeutschen Wort ''scranna'' (Stuhl, Bank) und dem mittelhochdeutschen ''schranne'' (Tisch, Bank; vgl. das verwandte Wort ''Schranke'' und sowie das italienische Wort ''la scranna'' − der Richterstuhl); da dieser Ort meist auch sehr zentral lag, entstanden um ihn herum auch die Brot- und Getreidemärkte, [[Städtische Fleischbank|Fleischbänke]] und andere Märkte. Das Wort ''Schranne'' bezeichnet daher auch Lagerhallen.

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==Geschichte==

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== Geschichte ==

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~~=== Schranne als Gerichtsplatz ===~~

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In der Stadt Salzburg lag die ursprüngliche ''Schranne'' am heutigen [[Waagplatz]]. Unter freiem Himmel fand im [[Mittelalter]] das ''Malefizgericht'' statt. Der Richterstab und die formenreiche Sprache waren für die Bevölkerung eine willkommene Abwechslung in ihrem Alltag. Diese Gerichtstage weiteten sich dann im Laufe der Zeit durch fahrende Händler, Zahnbrecher und Gaukler zu Märkten aus. Am Land hieß der Gerichtsort [[Taiding]].

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~~=== Schranne als Marktplatz =~~==

Der Waagplatz war auch der erste [[Märkte der Stadt Salzburg im Spätmittelalter|Marktstandort der Stadt]]. Später verlagerte sich der Markt auf und um den [[Alter Markt|Alten Markt]], wobei auch die angrenzenden Straßen und Plätze für verschiedene [[Salzburger Märkte]] (etwa den Grünmarkt, den Strohmarkt, den Milchmarkt oder den Eiermarkt) verwendet wurden.

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Am [[4. Jänner]] [[1951]] gab es keine Butterknappheit mehr auf der Schranne. Auf dem ersten Schrannenmarkt im neuen Jahr kostet Butter 18,70 bis 19 [[Schilling]] pro Kilogramm. Eier werden zum Preis von 1,20 bis 1,30 [[Schilling]] gehandelt. Die weiteren Kilopreise: Kartoffeln 65 und Weißkraut 80 Groschen, Zwiebeln 2, Knoblauch 6, Sauerkraut 2,50 Schilling, Karotten 90 Groschen, Kohl 1,40 bis 1,50 Schilling. Reh- und Hirschfleisch gibt es zu 14 Schilling je Kilogramm, Fasane zu 25 Schilling je Stück. Back- und Suppenhühner werden um 17 bis 19, Gänse und Enten um 18 bis 20 und Äpfel um 1 bis 1,30 Schilling pro Kilogramm angeboten.

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== Die Schranne als Markt heute ==

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=== Die Schranne als Markt heute ===

Der wöchentliche Straßenmarkt wird jeweils von rund 9 000 Besuchern frequentiert. Angeboten werden vor allem Lebensmittel mit Schwerpunkt auf Obst und Gemüse, aber auch Fleisch, Wurst, Speck und Fisch.

Es gibt 190 Marktstände auf insgesamt 3 500 Quadratmetern Marktfläche. Zahlreiche Familien betreiben ihren Stand bereits in zweiter oder dritter Generation. Die Wartezeit für Neueinsteiger beträgt bis zu zehn Jahre.

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Fünf Mal pro Jahr dürfen auch Privatpersonen auf Salzburger Märkten Waren ohne Gewerbeschein anbieten. 2019 betrug der Preis pro Quadratmeter für einen Stand auf der Schranne je nach Lage zwischen 70 Cent und 1,30 Euro pro Markttag.<ref>{{Quelle SN|12. Juli 2019, Lungauer 'Schmunzelsteine' als Premiere auf der Schranne, ein Beitrag von [[Berthold Schmid]].</ref>

===Die Schranne als gesellschaftlicher Treffpunkt===

: ''Hauptartikel: [[Schranne (Gesellschaftliches)]]''

Die Schranne genießt in weiten Teilen der Salzburger Bevölkerung auch den Status des ''Sehen-und-Gesehen-Werdens''. So ist es nicht verwunderlich, dass die Schranne immer wieder auch Treffpunkt für gesellschaftliche Veranstaltungen wird: Schrannenrundgänge von den [[Salzburger Nachrichten]] mit Verkostungen oder, wie im September 2010, Ort der Buchpräsentation [[Das Schrannenkochbuch]]. Doch auch nur zum Hendlessen oder schlicht für einen Plausch ohne Kauf trifft man sich gerne auf diesem traditionellen Wochenmarkt.

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Am [[20. September]] [[2018]] war die Schranne, das erste Mal seit der Wiederöffnung nach dem Zweiten Weltkrieg, aufgrund des [[EU-Gipfeltreffen 2018 in Salzburg|EU-Gipfels]] ersatzlos entfallen.

===Steirisches Kürbiskernöl===

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== Termine ==

Jeden Donnerstag von 05 bis 13 Uhr. Ist der Donnerstag ein gesetzlicher Feiertag, wird der Markt am Mittwoch abgehalten, ebenso wenn der 24. und 31. Dezember auf einen Donnerstag fallen. Fallen diese beiden Tage auf einen Mittwoch, findet der Markt jeweils am Dienstag statt, fällt der 24. Dezember auf einen Dienstag, entfällt der Schrannenmarkt in dieser Woche.

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~~=== Absage===~~

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~~Am [[20. September]] [[2018]] war die Schranne, das erste Mal seit der Wiederöffnung nach dem Zweiten Weltkrieg, aufgrund des [[EU-Gipfeltreffen 2018 in Salzburg|EU-Gipfels]] ersatzlos entfallen.~~

== Marktaufsicht ==

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* [http://www.salzburgerschranne.at/ Stadt Salzburg, Schrannenmarkt]

* [http://www.stadt-salzburg.at/internet/stadtverwaltung/allgemeinebezirksver/t2_86224/t2_86792/t2_144647/t2_24810/p2_198512.htm Stadt Salzburg im Internet]

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* [[Benutzer:Peter Krackowizer]]

* Ergänzungen Text: "Steirisches Kürbiskernöl" [[Benutzer:Andrea1984|Andrea Loidl]], Bilder: mit persönlicher Erlaubnis von Marktfahrer Manfred Theißl, vom 18. 11. 2010 und vom 22. 06. 2011 eingefügt

Peter Krackowizer

Bürokraten, Administratoren

687.198

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