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Das '''Café Mozart''' ist ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Caféhaus]] in der [[Altstadt]] von [[Salzburg]] in der [[Getreidegasse]], früher Trabeasse genannt.  

Das '''Café Mozart''' ist ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Caféhaus]] in der [[Altstadt]] von [[Salzburg]] in der [[Getreidegasse]], früher Trabeasse genannt.  

==Geschichte==

==Geschichte==

1994  wurde das Café Mozart  geschlossen und diente als Lager für ein Bekleidungsgeschäft, bis der oberöstereichische Gastronom Kurt Ranzenberger 2006 das Kaffeehaus zur Freude vieler Salzburger aus seinem Dornröschenschlaf erweckte.

1994  wurde das Café Mozart  geschlossen und diente als Lager für ein Bekleidungsgeschäft, bis der oberöstereichische Gastronom Kurt Ranzenberger 2006 das Kaffeehaus zur Freude vieler Salzburger aus seinem Dornröschenschlaf erweckte.

Zwei Jahre später wurde die "Literatur im Café Mozart" von Claudia Karner wiederbelebt.  Diese Reihe bietet exklusive Themen-Lesungen mit bekannten Künstlern.  

Zwei Jahre später wurde die "Literatur im Café Mozart" von Claudia Karner wiederbelebt.  Diese Reihe bietet exklusive Themen-Lesungen mit bekannten Künstlern. [[Werner Friedl]], Georg Clementi, Christian Wallner und Leo Braune waren die Gäste von 2008.

Werner Friedl, Georg Clementi, Christian Wallner und Leo Braune waren die Gäste von 2008.

==Das Café heute==

==Das Café heute==

Nach zwölf Jahren Pause hat Salzburg seit [[2006]] wieder sein Café Mozart – ursprünglich das zweitälteste Café der Stadt. Der alte Stil des traditionsreichen Hauses wurde beibehalten. Neben diversen Kaffeespezialitäten und zahlreichen Teesorten bietet das Café Mozart auch typisch österreichische Süßspeisen wie Kaiserschmarren, Powidltascherl oder Marillenknödel.  

Nach zwölf Jahren Pause hat Salzburg seit [[2006]] wieder sein Café Mozart – ursprünglich das zweitälteste Café der Stadt. Der alte Stil des traditionsreichen Hauses wurde beibehalten. Neben diversen Kaffeespezialitäten und zahlreichen Teesorten bietet das Café Mozart auch typisch österreichische Süßspeisen wie Kaiserschmarren, Powidltascherl oder Marillenknödel.  

Eine besondere Spezialität  sind die Salzburger Nockerln, die schon Hans Moser zu schätzen wusste.

Eine besondere Spezialität  sind die [[Salzburger Nockerl]]n, die schon Hans Moser zu schätzen wusste.

Tagesgerichte wie Zwiebelfleisch, Nudelgerichte oder Strudel für fünf oder sechs Euro ergänzen die Speisekarte.   

Tagesgerichte wie Zwiebelfleisch, Nudelgerichte oder Strudel für fünf oder sechs Euro ergänzen die Speisekarte.   

== Weblinks ==

== Weblinks ==

{{Homepage|http://www.cafemozartsalzburg.at}}

{{Homepage|http://www.cafemozartsalzburg.at}}

==Quelle==

==Quelle==

* Schriftenreihe des Vereins ''Freunde der Salzburger Geschichte'', Band 20, 1995, Walburg Schobersberger: ''Vom Cafégewölb zum Literatencafé''

* Schriftenreihe des Vereins ''Freunde der Salzburger Geschichte'', Band 20, 1995, Walburg Schobersberger: ''Vom Cafégewölb zum Literatencafé''

Claudia Karner, Journalistin und Zeitzeugin

* Claudia Karner, Journalistin und Zeitzeugin

[[Kategorie:Cafe|Mozart, Café]]

[[Kategorie:Cafe|Mozart, Café]]