Bäckerei Zillner

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Die Bäckerei Zillner ist ein traditionsreicher Salzburger Bäcker, dessen Stammhaus und Backbetrieb in Seeham im Flachgau gelegen ist.

Geschichte

Die Bäckerei wurde von Josef Zillner im alten Zillnerhaus am Kirchenplatz gegründet.

Es gibt auch einen Wandbrunnen, eine Wandnische mit dem hl Florian und eine Fassadenornamentik.

Beschreibung

Die Bäckerei mit fünf Mitarbeitern wird seit 2011 von seiner Tochter Brigitte Zillner geführt. Das Zunftzeichen der Bäckerei Zillner ist das Zunftzeichen der Bäcker, zwei Löwen, die eine Brezel halten, ergänzt um die Initiale 'Z' für Zillner.

Bekannt ist die Bäckerei Zillner für gute Brot- und Gebäckprodukte, insbesondere aber für ihre selbst zubereiteten Kuchen, Torten und Konditoreierzeugnisse. Ein weit über die Grenzen von Seeham hinaus bekanntes Produkt ist der ,,Heiligenwecken", ein mit Zuckerglasur überzogenes Milchbrot welches zu Allerheiligen gereicht wird. Das Kaffeehaus hat 20 Sitzplätze.

Adresse

Bäckerei-Konditorei-Cafe Zillner
Dorf 8
5164 Seeham
Telefon: (0 62 17) 5287
Telefax: (0 62 17) 5287

Quelle

  • Quelle ist der Originalartikel, der ursprünglich von einem nun anonymen Benutzer als erster Bearbeiter erstellt wurde. Näheres siehe hier;