Care-Paket

Aus SALZBURGWIKI
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Inhalt eines Carepakets

CARE („Cooperative for American Remittances to Europe“) ist eine in den USA gegründete private Hilfsorganisation.Auch die US-Armee beteiligte sich an der Hilfe und öffnete ihre Depots.

Fast zehn Millionen CARE-Pakete erreichten zwischen 1946 und 1960 Deutschland, Österreich und andere europäische Staaten. Das Standard-CARE-Paket enthielt:

  • 1 Pfund Rindfleisch in Kraftbrühe
  • 1 Pfund Steaks und Nieren
  • ½ Pfund Leber
  • ½ Pfund Corned Beef
  • 0,75 Pfund „Prem“ (Fleisch zum Mittagessen)
  • ½ Pfund Speck
  • 2 Pfund Margarine
  • 1 Pfund Schweineschmalz
  • 2 Pfund Zucker
  • 1 Pfund Honig
  • 1 Pfund Schokolade
  • 1 Pfund Aprikosen-Konserven
  • ½ Pfund Eipulver
  • 2 Pfund Vollmilch-Pulver
  • 2 Pfund Kaffee
  • 1 Pfund Rosinen

Der Inhalt der Pakete sicherte einer 4-köpfigen Familie im Monat 1300 Kalorien zusätzlich.