Die Rosaceae, zu deutsch Rosengewächse sind eine auch im Bundesland Salzburg sehr artenreiche Familie von zweikeimblättrigen Pflanzen und hier der Ordnung der Rosenartigen (Rosales).

Übersicht über die Rosengewächse: Zu dieser Gruppe gehört der Großteil unseres heimischen Obstes, also der Obstbäume, also das

  • Steinobst mit
    • Kirsche,
    • Zwetschke,
    • Marille,
    • Pfirsich aber auch z.B. die
    • Mandelbäumchen, das
  • Kernobst wie **Apfel,
    • Birne und die
    • Quitte.

Hier finden sich aber auch bekannte höhere Nutzsträucher wie Himbeere und Brombeere.

Ein weiteres sehr bekanntes Nutzgewächs ist hier die Erdbeere.