Jürgen Vigne: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Jürgen Vigne''' (* [[26. Juli]] [[1975]] in Krems) ist Chef de Cuisine und Patron des [[Restaurant Pfefferschiff]] in Söllheim | '''Jürgen Vigne''' (* [[26. Juli]] [[1975]] in Krems) ist Chef de Cuisine und Patron des [[Restaurant Pfefferschiff]] in Söllheim | ||
Vigne lernte von 1990 bis 1993 im Landhaus Bacher bei Liesl Wagner- Bacher. 1994, nach seinem Wehrdienst, wurde er bis 1999 ebendort Chef de Partie. 1999 wurde er Sous Chef. 2001 übernahm er die Stelle des Küchenchefs im Pfefferschiff. Am 1. Jänner 2010 übernahm er das Restaurant gemeinsam mit seiner Frau Iris vom bisherigen Besitzer [[Klaus Fleischhaker]]. | Vigne lernte von [[1990]] bis [[1993]] im Landhaus Bacher bei Liesl Wagner- Bacher. [[1994]], nach seinem Wehrdienst, wurde er bis 1999 ebendort Chef de Partie. 1999 wurde er Sous Chef. [[2001]] übernahm er die Stelle des Küchenchefs im Pfefferschiff. Am [[1. Jänner]] [[2010]] übernahm er das Restaurant gemeinsam mit seiner Frau Iris vom bisherigen Besitzer [[Klaus Fleischhaker]]. | ||
==Auszeichnungen== | ==Auszeichnungen== | ||
*Guide Michelin 2014: 1 Stern | *Guide Michelin 2014: 1 Stern | ||