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== Die Schanzelgasse 8 ==
 
== Die Schanzelgasse 8 ==
Immer wieder wird fälschlicherweise angenommen, die Filiale in der Schanzelgasse gehört zum Betrieb. In Wirklichkeit verhält es sich so: Die Filiale Schanzelgasse ist ein autonomes Geschäft, welches von Herrn Jörg Holztrattner (Bruder von Frau Eva Stoll) geführt wird. Hier wird zwar '''ausschließlich''' Ware der Bäckerei Holztrattner verkauft, aber die Filiale ist eben eigenständig. Man kann hier aber alles kaufen und bestellen, was man in den Filialen der Bäckerei auch bekommt, das gesamte Sortiment eben.
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Immer wieder wird fälschlicherweise angenommen, die Filiale in der Schanzelgasse gehört zum Betrieb. In Wirklichkeit verhält es sich so: Die Filiale Schanzelgasse ist ein autonomes Geschäft, welches von Herrn Jörg Holztrattner (Bruder von Frau Eva Stoll) geführt wird. Hier wird zwar '''ausschließlich''' Ware der Bäckerei Holztrattner verkauft, aber die Filiale ist eben eigenständig. Man kann hier aber alles kaufen und bestellen, was man in den Filialen der Bäckerei auch bekommt, das gesamte Sortiment eben. Ein Besuch in der Schanzelgasse lohnt sich immer. Die charismatische Einrichtung sowie eine kleine Austellungsvitrine (Herr Wizany hat hier schon ausgestellt) sind ein willkommenes Pendant zum sonst eher sterilen salzburger Kaffeebetrieb.
 
      
== Bäckerei Rudolf Holztrattner - Kuchl ==
 
== Bäckerei Rudolf Holztrattner - Kuchl ==
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